上個星期三晚上東森購物在小巨蛋舉辦2006年春夏時尚派對

那天真是星光熠熠呢！

我當天走星廣大道被安排和我的好朋友"吳玟萱"一起入場

結果竟然發生........超恐怖的失控狀況.......

請往下看.....

入場前先 stand by準備，這時現場湧進相當多觀眾........

一到主持台上記者瘋狂搶拍美美@照片..........

這時玟萱開始現場教大家她的新書中補妝小秘訣.......

啊.........原來是這樣女同志"蕾絲邊"的補口紅法ㄚ !!

這時現場一片尖叫聲、快門閃個不停........

唉約！還好我跟吳玟萱熟，要不真這期的一週刊封面就會是女子版的斷臂山

還是看show吧！期間也見解到玟萱對紡品流行的趨勢.......

最近天氣一直下著細雨，彷彿每聽到春雷後，梅雨季就要展開，台灣每當梅雨季來臨時，天氣又濕又冷，要提醒所有

免疫功能不好或鼻子過敏的朋友們，千萬不要 " 愛美不怕流鼻水 "，最後的結果就像我這樣 (下圖)。

唉........小妮子我發燒到醫院去掉點滴

我老公居然還學狗仔偷拍我

真是改不了的記者職業病

可是要謝謝我老公

因為他最近忙年底選舉

我生病一直陪在我身邊

因為他說老婆只有一個

這句話真是令我太感動了！

也祈禱大家在這陣子多喝水、充足的營養及休息，可怕的感冒就不會侵入我們身體了！

楷莉

   今天去書店看了這本書，覺得對東森購物所有同仁們，相當有幫助，希望分享給大家，因為書中提到，銷售的四個步驟環環相扣，如果不一口氣過關斬將，缺失了任何一個環節都是全面失敗。
任何銷售報告（Sales presentation）可以包括四個進度：1.開場：引起客戶注意。2.解說產品：產品對客戶的好處。3.喚起或創造需求：挑起慾望，渴望擁有。4.成交：沒有成交，一切歸零。



（一）開場。

沒有引起注意或客戶的興趣，整場銷售注定失敗。你必須抓住客戶的眼神及關注力。『全世界有錢人絕大多數靠股票及房地產致富，房地產先不談，別人買股票賺大錢，我買了只有虧的份；那買基金好了，別人買基金也獲利幾十個百分比，我卻又高檔套牢。不買翻不了身，買了翻筋斗，「致富」二字變得好「迷惘」啊！』我用這樣心有戚戚焉的感受做為投資型商品的開場，讓客戶把傾斜的觀念校正過來。

（二）解說產品。

推銷產品的利益而不是產品本身。小蔡從頭到尾沒有介紹賓士車的性能，這大概是販售名牌產品的好處之一。所以，儘量挑業界最負盛名的產品去賣，可收事半功倍之效。有了品牌的幫助，只需專心解說產品即可，有時候連產品都不用解釋了，客戶迷戀品牌甚於產品。遇到競爭對手，你也可套用玉嬌龍狂妄的口氣：『做我的敵人，看你能撐多久？』買東西，最好讓該產品幫我們打廣告，而不是花了錢，還要幫它打廣告，費盡唇舌解釋到底是什麼牌子。

（三）喚起或創造需求。

客戶白白種，但購買動機不外乎理性與感性，你可賴單一動機或交錯兩種動機進行慾望的呼喚。人壽保險產品的需求本來就存在，毋須創造，猶如蒙塵之鏡子將上面的灰塵撢除，喚起了客戶自愛與愛人的本性即可。銷售無形的商品要勾勒一幅清楚的影像給客戶看，激發他購買的原動力。

（四）成交。

千萬不要前面招數一大堆，到最後關頭突然手軟，你要使出你的壓軸好戲，重點只有一個：讓客戶想擁有你的產品甚於想留住自己的錢。在小蔡店門口，當我開著賓士車揚長而去時，完全忘了它的價錢。更何況，優秀的產品，將帶給客戶無上的好處，你更應該心安理得的去成交。

***商品不管有多少競爭力，若是能加上畫龍點睛的行銷，這產生的效應是無可限量的 ，所以工作遇到瓶頸同仁們，不仿試試看吧！ ***

楷莉

這是我在最新一期的今週刊雜誌中看到，覺得相當有用，因為錢要會滾錢，才會賺到錢，以下是我與大家分享.............

以往房貸客戶向銀行申請房貸時，大都會被要求附帶購買火險，在九二一大地震後，又增加了強制地震險，而如果房貸客戶還兼備了房貸保險，對銀行來說肯定是低風險有保障的好客戶，房貸利率的議價空間連帶也較大。

隨保險觀念愈來愈普及，現代人除了會幫自己買保險之外，還會幫「房貸」買保險，以確保自己發生不幸時，有一筆保險金來付房貸，保護家人免於流落街頭的風險。

買房貸保單 降房貸利率

房貸保險推出三年多以來，市場競爭愈來愈激烈，不僅保費愈來愈便宜，持有房貸保險的客戶，可立即升級為銀行眼中的優質客戶，獲得銀行主動降低房貸利率的禮遇，而調降房貸利率所省下來的利息，剛好可用來補貼房貸保險費。

建華保代業務經理洪志賢指出，目前各銀行提供的房貸利率減碼空間各有不同，基本上，利率的調降空間約在○．○五％至○．二五％之間，消費者能爭取到多少降息空間，仍然要視客戶個人的信用狀況而定。但洪志賢表示，以往房貸客戶向銀行申請房貸時，大都會被要求附帶購買火險，在九二一大地震後，又增加了強制地震險，而如果房貸客戶還兼備了房貸保險，對銀行來說肯定是低風險有保障的好客戶，房貸利率的議價空間連帶也較大。

雙薪家庭 夫妻都要投保

許多精明的保戶，為了節省保費，大都會選擇由家中女主人擔任被保險人。以市場上的房貸保險費率來看，女性的保費比男性便宜一半，所以，從表面上來看似乎較占便宜。但是，洪志賢也提醒消費者，千萬不要只陷入保費迷思中，而不考慮實際的家庭經濟來源狀況。

他進一步分析，房貸保險的被保險人應該是家庭主要經濟支柱才是。因為，負擔家用開銷的人攸關家庭的經濟命脈；因此，一旦經濟命脈斷了線，不僅房貸沒人付，連同生活費也沒有著落。所以，被保險人應該選擇家庭主要經濟供給者，如果是男主人，就不可因為保費的考量而選擇妻子作為被保險人，但如果是女主人支付家庭開銷，當然就以女主人為被保險對象。

至於雙薪家庭，洪志賢建議雙方都應該投保，即夫妻雙方各投保一張保單，保障各半，如此一來，無論夫妻中任何一方發生不幸，因為五○％的房貸將可由房貸保險金支付，沒有發生變故的另一半，還負擔得起另五○％的貸款；而且若如先前所指考慮保費的問題，因女性的保費較男性便宜，夫妻各投保一張房貸保險，也有分散風險、降低保費的功能。

代償房貸 並有安家費

市售房貸保險大都採用躉繳的方式，所謂躉繳就是一次付清保費，洪志賢舉例，由建華保代首先引進，目前市占率最大的美國人壽「傳家寶貸」來說，若一名三十五歲的Ａ小姐購買一張三百萬元的房貸保險，躉繳保費約一二八二八○元，而這筆費用被保險人可向銀行貸款，先支付給承保的保險公司，然後，將保費貸款分攤二十年，每個月連同房貸一起繳交。

簡單地說，Ａ小姐每個月大約只要多付五二六元，即可為自己的房貸買一張保險，在二十年的保險過程中，如果客戶不幸身故或全殘，保險公司會代為清償客戶尚未繳清的房貸；扣除貸款的部分，剩下的金額即可成為安家費留給家人支應生活所需。

因此，若A小姐遭變故不幸身亡，而三百萬元房貸已償還一百萬元，尚餘二百萬元房貸未還，此時，保險公司會將客戶尚未還清的二百萬元房貸清償給銀行（第一受益人），至於客戶已還的一百萬元房貸，則交給家人（第二受益人）作為安家費之用。

而如果Ａ小姐財務操作靈活，採用理財型房貸，將原已歸還的一百萬元房貸，借出五十萬元使用，萬一她遭逢不測，保險公司則會代為清償二百萬元未還的房貸及理財型房貸借出來的五十萬元，剩下的五十萬元則交給受益人度過難關。

平準型vs.遞減型

洪志賢表示，上述理賠方式屬於平準型房貸保險，但如果選擇遞減型房貸保險，理賠方式則不相同。以上述案例來看，如果選擇保費遞減型房貸保險，雖然繳交的保費會隨著房貸金額遞減，但若被保險人不幸身故時，保險公司僅會針對未清償的房貸餘額理賠，如上例為二百萬元，並不再另外支付安家費；如果被保險人使用理財型房貸將已歸還的一百萬元房貸，借出五十萬元來使用，保險公司也不會為被保人清償這五十萬元，這部分的借款就得由家人想辦法清償。

總括而論，平準型房貸保險所保障的額度為客戶房屋貸款的最初借款總額，客戶保多少錢，保險公司就理賠多少錢；至於遞減型房貸保障的內容則僅止於客戶未償還的房貸，至於客戶已清償的房貸金額，則不在保險給付範圍內。

由於保額不同，保費也有差距，理論上，保障愈多、保費愈貴；保障愈少、保費愈便宜，這是根據風險評估而設定的費率，所謂「一分錢一分貨」，洪志賢建議，保戶需要什麼樣的保險產品，應由保戶衡量個人預算與需求而定。

房貸險比定期壽險便宜三成

由於房貸保險的觀念愈來愈普及，屬於金字塔頂端的豪宅市場也呈現榮景，保險公司為因應需求而順勢調高了房貸保險的投保上限。以往「免體檢」五百萬元房貸的投保上限，現在已調高到八百萬元。洪志賢表示，近來，經常收到躉繳二百至三百萬元的房貸保費，連這些資金雄厚的客戶，都不忘為不可預知的未來做未雨綢繆的安排，可見房貸保險是一種新趨勢，更是如同人身保險般不可或缺的基本保障。

如果與市售定期壽險來比較，以同樣三十五歲女性投保三百萬元定期壽險來說，二十年期定期壽險躉繳保費在十八萬元以上，二十年期房貸保險躉繳金額約近十三萬元，折算下來，房貸保險的保費，大約是定期壽險的七折；若與終身壽險相比較，房貸保險的保費甚至只有終身壽險保費的一折，相對便宜的保費就可得到相對的保障，這也是房貸保險愈來愈受歡迎的主因。

**** 希望大家都能成為錢的主人喔！****

楷莉

資料來源：今週刊

優雅的品嘗蜂蜜蛋糕

甜蜜的蜂蜜蛋糕，總以親切歡愉的姿態出現，最適宜來杯咖啡或茶，綿密的口感慢慢融在嘴裡，還帶點甜甜的餘味，真教人再三細細品嚐，盡情徜徉在sweet的滋味裡！

甜蜜的蜂蜜蛋糕，分為經典、SP、麵糊三大類，經典蜂蜜蛋糕，氣孔較大、口感較紮實；SP蜂蜜蛋糕則是添加乳化劑，質感綿密，類似戚風蛋糕；麵糊蜂蜜蛋糕，以奶油為主，口感似磅蛋糕。不論是哪一種製作方式，都可添加口味來做變化喔！

製作前的準備工作
工欲善其事，必先利其器，在開始動手作蛋糕之前，先來準備及認識一下所需材料，及各式烘備用器具吧！同時也教教大家如何將模型包覆完成，事先備妥，到時就可輕鬆以對，不必手忙腳亂囉！

1.麵粉
不論高筋還是低筋麵粉，都容易受潮，因此使用前一定要過篩，避免結塊影響製作。
2.蜂蜜
製作蜂蜜蛋糕的必備材料，蜂蜜分為多種濃度及口感，大多都可用來製作蜂蜜蛋糕。
3.鹽、糖
鹽主要具有調合甜味或提味作用，亦有增加麵粉黏性及彈性的作用；細砂糖是點心製作時的主要甜味材料之一，在打蛋時加入，具有幫助起泡的作用。
4.乳化劑
乳化劑又稱「SP」，添加乳化劑會使口感較為綿密細緻，製作時先裹麵粉以避免黏手。
5.奶粉
奶粉可和水調成奶水，添加使麵糊具奶香味，增加風味。
7.蛋
蛋是製作東、西方點心時不可或缺的重要食材，具有凝固性、起泡性及乳化性，是提供蛋白質的主要來源。
8.酒糖液
酒糖液噴灑在成品表面，可用來保濕與增加風味，製作方法是水：砂糖：蘭姆酒以1：1：0.2的比例，將水加砂糖煮滾後離火，待完全涼後再加蘭姆酒即可。

肯德基近年在電視上頻頻曝光，以幽默詼諧的手法，推出「這不是肯德基！」、「您真內行」等系列廣告，造成社會討論的話題，也創造超乎預期的銷售量。「您真內行」的廣告及「向顧客敬禮」等活動，也讓薄皮嫩雞的銷售量成長了10倍以上。

它行銷策略的成功，不僅吸引媒體的注意，也是各大商學院經常討論的行銷個案之一。究竟肯德基的行銷為什麼會成功？(答案請繼續看下去)

                           肯德基永和門市的7年級生陳思穎，大概怎麼樣也沒想到，2月8日這一天迎接她的，不單只有肯德基台灣區董事總經理吳美君一人，還有肯德基永和門市近40位全體同仁的熱情總動員！當天清晨7點30分，肯德基永和店，已經在一樓等候的陳思穎，不敢相信眼前這位率直、自信的女性，竟是領導130多家門市、近6千名員工的CEO？而今天，陳思穎更成為難得的幸運兒，可以直接向吳美君學習、討教單店行銷的箇中奧妙。

單店行銷的第一課：為客瘋狂！

         順著吳美君的步伐，陳思穎走上3樓，立即被一陣巨大的喝采聲給淹沒了：「您真內行！您真內行！……」。這是一場由肯德基各門市在每季所舉辦的「為客瘋狂（Customer Mania）CM慶祝會」。陳思穎當天「單店行銷」的學習主題，就從這場熱情、歡笑的「震撼教育」開始。

陳思穎不解地問：「什麼是為客瘋狂？它和單店行銷有什麼關連？」吳美君解釋，「為客瘋狂」就是要超過客戶的預期，並且樂在其中的去為顧客服務。她認為，對於一個進入成熟階段的速食業來說，要如何從同業中勝出，首先就要做到「品牌區隔」。品牌區隔不單指在產品廣告，而是員工所做的每一件事，都要能超乎客戶的期待。

而肯德基定期舉辦的為客瘋狂慶祝會，就是一個激發員工熱情，培養為客瘋狂服務精神的活動，吳美君回答道，熱情是每個企業都喜歡的特質，但在肯德基尤其重視，還發展出一套「認同鼓勵」的方法，由總公司的主管開始做起。只要員工有好的表現或進步，主管就把他的事蹟寫在一張「認同鼓勵卡」上，不僅張貼在佈告欄上，也在公開的場合上熱情表揚。

「企業有認同鼓勵的文化，才會讓對方做得更好，有助於建立協同一致的團隊，」只要吳美君到各個門市走訪，她第一件事就是到員工休息室，看看牆上的員工照片、認同鼓勵卡多不多，以及留言本裡面寫些什麼。因為這些都反應出餐廳的氣氛。吳美君認為，「團隊的氣氛好，員工才有笑臉去面對顧客。」

活動注入fun，讓行銷更成功！

            繼頒獎活動之後，店長請全員就當天慶祝會的主題─「抓緊每一秒鐘」進行討論，並舉辦一場「爭分奪秒」的競賽遊戲：運用有限的時間，在一張印有微笑表情的圖像上，用貼紙貼出該微笑表情。遊戲中，只見大家七手八腳地貼了起來，陳思穎也盡情加入，樂在其中。

「樂趣（fun）」是肯德基成功行銷的另一個配方。去年肯德基「薄皮嫩雞」的造勢成功，就是在廣宣活動中加入了樂趣的因子。

當時，肯德基除了強力播送「向內行人致敬」的電視廣告外，各門市也同步舉辦「向顧客敬禮」的活動：當消費者點購「薄皮嫩雞」的同時，餐廳服務人員就會向對方敬禮，大喊：「您真內行！」

為了讓員工敢於表現，肯德基就讓員工發想各式各樣的敬禮動作。於是，「蛇形刁手」、「黃飛鴻」等動作紛紛出爐。在嘻嘻哈哈之中，再怎麼害羞的員工，也敢鼓足勇氣，樂於和顧客互動。

100分的CHAMPS

         吳美君進一步說明，在員工和團隊都做好準備、能夠熱情參與時，整個餐廳的“CHAMPS”才能達到100分。

“CHAMPS”可說是肯德基對於品質的基本要求：美觀整潔的環境（Cleanness）、真誠友善的接待（Hospitality）、準確無誤的供餐（Accuracy）、優良維護的設施（Maintenance）、高質穩定的產品（Product），及快速迅捷的服務（Speed of Service），簡稱為「美、真、準、優、高、快」。

為了讓陳思穎體會如何正確迅速地提供服務，吳美君請陳思穎進入肯德基最神聖的地方──工作區（廚房），進行雞肉裹粉、炸雞的實習。若不是親身參與，陳思穎從來都沒想過，一塊炸雞裡面，竟有那麼大的學問。

單單看訓練員示範為炸雞「裹粉」，陳思穎就看得眼花。這套「7─10─7」的標準動作，一點也不馬虎：要先將醃漬過的雞肉放入炸粉，雙手從中間插入粉中，再往左右挑起，連續翻7下。然後再以網籃把肉片舀起、左右搖動以抖落粉末。進而點水1下後，再搖動10下，然後再重覆前面的7次翻手動作。完成之後，左右手各拿起一片肉片，手腕輕輕互碰一下，以抖落粉末使其均勻。但必須注意不能讓肉片碰到，避免肉片沾黏。

陳思穎做得手忙腳亂，2片肉片翻了又翻，該是左右搖的變成上下搖，直呼：「真是學問大啊！」她也明白，沒有這些基本工夫，要講單店行銷，無疑是空談。

深耕商圈，成為社區的中心

         在陳思穎對餐廳服務有更深的體認之後，她直問吳美君：「肯德基近幾年竄起來，是因為差異化成功的因素嗎？」

吳美君答道，除了行銷的成功，還加上落實地推動為客瘋狂精神、建立協同一致的團隊，以及做好單店行銷的結果。

她進一步解釋，「要做好單店行銷，必須非常踏實地認識你的顧客，徹底了解該門市的商圈型態。」包括附近有多少學校、安親班，有多少辦公大樓、醫院、病床數有多少等等，都應盡數掌握。

在了解商圈之後，就要努力成為該區的活動中心。配合顧客的消費習性，在不同的時節、節慶，預先設想顧客會有什麼樣的需求？除了用餐之外，還要想辦法去創造顧客來店的意願。

近年肯德基持續經營兒童市場，便舉辦各式各樣的活動，拉攏家長及小朋友的心。例如：奇奇健身操、奇奇歡樂營，或是奇奇生日餐會等，讓餐廳的吉祥物陪伴兒童做活動，學習日常生活的知識，不但讓兒童玩得開心，家長也能放心參與，進而能口耳相傳，擴大活動效益。

一日良師，終身受益

         回想一整天的參與，陳思穎學習到，原來單店行銷的根本核心，在於員工的熱情。因為有熱情，團隊有良好的合作默契，才能讓服務達到100分；也因為有熱情，各門市才能持續地深耕商圈，不斷創造新的顧客需求。

「一日良師」的活動最末，思穎熱切地請教吳美君有關畢業後的求職方向：「究竟要找知名企業，還是要找自己喜歡的環境？」

「找自己真正喜歡的啊！台灣的大企業滿多的，真的要換的話大概也換不完，」吳美君以個人的發展經驗建議其他的準社會新鮮人，未來求職時不妨毛遂自薦，主動爭取，自然能擁有更多機會。

***希望大家看完肯德基的成功，同樣也需要行銷活水的我們，一起加油！！***

楷莉^__^

      2006春夏所吹起的一股優雅休閒風潮，不僅在顏色上令人耳目一新，在穿著搭配上也呈現了出享樂主義的新觀念。Polo衫、開襟毛衣或是百慕達短褲的搭配，雙腳穿的也不一定是涼鞋，設計師讓男性換上一雙輕便的sneaker，強調出輕鬆、閒適的休閒氛圍。

Gucci黑色皮質綠紅綠織帶裝飾Sneaker 黑色鞋面以及經典的綠紅綠織帶裝飾，而且鞋後還有Gucci字樣的草寫，穿起來輕便又時尚。 售價：請洽店內查詢 商品提供：台灣古馳 聯絡電話：（02）2748–9277 Loewe淺咖啡色皮質Sneaker 售價：請洽店內查詢 商品提供：羅威 聯絡電話：（02）2705–1680 miu miu品牌字樣Sneaker 售價：請洽店內查詢 商品提供：I.P.I Taiwan 聯絡電話：（02）2571–5255 Prada藍色Sneaker 售價：請洽店內查詢 商品提供：I.P.I Taiwan 聯絡電話：（02）2571–5255 Tod´s白色Sneaker 售價：NT$11,800 商品提供：迪生 聯絡電話：（02）2544–3388 BOSS Orange白色拼咖啡色Sneaker 售價：請洽店內查詢 商品提供：捷格 聯絡電話：（02）2751–7114

當然也希望我們東森購物的辛苦商品開發同仁們，在今夏也能擁有以上流行的鞋款，但卻不用花大錢！^_^ 楷莉

兩性學家說過，人類是感官的動物，不管男人還是女人都是如此，當然要吸引異姓的第一要訣就是外在，現在適逢春天，夏天馬上來臨，最近看了一個報導，也帶大家去看看台灣以外的人，現在流行什麼..........

比方說~~~

在巴西，裝置人工臀部已經司空見慣，在法國，這項需要全身麻醉的外科手術，依舊鮮少有醫師執行。想要改造臀部，首當其衝的難題，在於是否能找到這方面的專門醫師，並瞭解要置入人工臀部的部位。

事實上，由某些人的慘痛經驗可知，安置在臀小肌和臀中肌兩塊肌肉之間的人工臀部，不但會位移，還會刺激坐骨神經，而且，隔著一層皮膚的人工臀部，連肉眼都看得出來。「只有巴西專科醫生，才有辦法固定。他主要是將人工臀部置於臀大肌中間，以確保其穩定性，在外觀上，不僅肉眼完全看不出來，觸摸時也不會有異物感。」不過，這項技術需仰賴醫師本身的經驗和靈敏的手法。

◎疼痛感和動彈不得
但即使是有經驗的醫師操刀，這項手術仍不能等閒待之，手術前要深思熟慮，要有充分的動機，術後還要忍受疼痛以及暫時無法行動的不便。實際上，在7天的住院期間，其中4天必須趴著不動，另外3天則需側躺。另外，等到這些情形好轉，還要再等1個禮拜，患者可以輕輕坐下，而且可以開始走路，但還要等上2、3個月，抽痛感和極度敏感的情形消失了，才能恢復正常的生活作息。而且傷口，還必須小心保養（要嚴格保持清潔，絕對不可碰到水），不過，傷口以後就看不見了。

◎不要一頭熱
「對於此項手術，即使有越來越多的文獻發表，但跟我們的認知，還是有差距。」因為手術結果並不能盡如人意，有些人的扁平臀部，還是不能完美地翹起來。」而手術後的困擾不僅如此，除了不能輕鬆坐下，術後的恢復過程有時十分漫長、痛苦，甚至比想像中還要難受。「有些人必須趴著將近1個月，才能開始坐下，開始小步地緩慢行走…」因此，對於美臀整型所引發的爭議，結論是：耐心和謹慎，缺一不可。 這樣的流行在國外還是有許多愛美者願意花，12,000歐元起跳的手術費用！

      當然想要翹臀的朋友也可以用其他的替代方法，比方說楷莉我今晚過了12點之後，就要推薦一款，不僅台內甚至全台灣到全歐美都豎起大拇指的名牌翹臀內褲，那就是Carven男性內褲，今晚只提供給性感的男人們，那也想擁有翹臀的女人們，可以上我們東森購物的網站去購買，第二代魔法翹PP翹臀內褲，東森價才1980喔(共兩件)！。