羅聆大探索 (RSS)

DAY2 鯉魚潭->公正街包子店->曾記麻吉->坐車回家

隨性的人,出外旅行當然不喜歡趕行程,隔天要不是民宿11點要check out

加上一早有小孩大聲嬉鬧,我們恐怕會睡到下午

11點從民宿出發,有了前一天太魯閣的經驗,

於是快馬加鞭趕往七星潭~花蓮~~我誤會你了~~

你真的好大~~一個景點到另一個景點間都離好遠

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途中看到的大理石(這是大理石還是岩石呀??管他的~漂亮就好~),

好不容易趕到了鯉魚潭,我們倆又餓又熱...

費時一個多小時,鯉魚潭,你也超遠!!

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鯉魚潭...嗯...是一個很美的潭...然後...沒了~

既來之則安之~咱們去踩水上腳踏車吧~ 不過大家一定很好奇

寫了這麼久,羅聆是和透明人去玩嗎???當然不是囉!!

這是對她的一種小懲罰~~

壓到第三篇文章,才要讓她露臉~~她是我的摯友 

能一起瘋花蓮二日遊 感覺真的很棒~~

好像到學生時代的感覺一樣,

但以前怎樣就是相約去逛街或吃飯,能這樣和好友出去玩還真是難得~~

因為講實在大學畢業後,各自出社會後忙的忙,各自有男友的有~~和男朋友的出遊計畫,

怎麼可能會有和自己好友的出遊計畫,難喬啦!

且就像常有人說,出社會後,要再和以前的同學去旅行很困難,

尤其結婚有小孩後更難, 我覺得確實是如此,能和我大學摯友一起去旅行,真的是很美好的經驗,

兩天一夜的旅行下來,內心覺得十分開心,心想一有時間,一定要再和姐妹淘們一起去旅行。

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我們很認份的穿上救生衣  透明人現身-摯友vs.半邊人 羅聆

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你看看 心機重~~呵呵呵(說笑的),

兩天一夜下來,全程我都自稱半邊人~~

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在車上是半邊人

 

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到了火車站還是半邊人

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七星潭睡到翻的我還是半邊人~~

摯友~~妳的手部機能 有問題啦!!

 

各位~ 

她的臉全滿畫面 我通常都被卡掉一半

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搞到我最後一天 不由得要用手勢表達抗議 

「不要叫我紙片人,叫我半臉人...」

離開鯉魚潭,時間也不早了,我們就決定回火車站附近吃飯,到了頗富盛名的公正街包子店,事先上網查過,大多說隔壁的周家蒸餃比較好吃,但這家的餃子很瘦,口味也很普通,我們倆share一竉蒸餃、2顆小籠包就不想再吃了,連照片也不想拍,它賣點除了便宜,大概就是名氣吧( ̄﹏ ̄)

轉往火車站前買名產,來花蓮必帶的伴手禮──曾記麻吉

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店內除了擺了台車以外

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怕你買太多沒錢付,店內直接就有ATM

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還有大推車,朋友啊~這不是家樂福~這是曾記麻吉

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對於促進東部經濟很有貢獻

花蓮,下次再見~戴太陽眼鏡

DAY 1 (下集) 

花蓮美食->民宿七星潭的七星海放行李->太魯閣->七星潭->自強夜市

從太魯閣下來後,大概是下午五點多而已,

直接殺到七星潭吹吹風 看夕陽囉..GO GO GO

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向來愛海邊的我,只要到有海的地方,

就會覺得很好玩,因此這次的行程一定要安排七星潭。

七星潭真的好美,在那邊許多人都忍不住躺下來親近這片海灘

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海水非常清澈

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 傍晚的海灘真的好舒服,沒有過熱的天氣、沒有過量的紫外線,只有海風吹拂和海浪

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夕陽也超美,躺在七星潭,因為後方就是花蓮機場,上頭還有飛機飛過,很壯觀

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我真的無法用文字形容那夕陽有多美 涼涼的海風吹來 有多讓人喜愛

...看羅聆就知道...

 

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到底有多舒服...

 喂~~~小姐妳醒一醒呀!!!!

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同行的好友才起來拍夕陽,不到5分鐘,

一回頭羅聆整個在海邊睡翻了..  

我的天啊!!!!原來我睡覺嘴巴會張那麼大呀...

同行的好友還虧我,妳的真的太適合了..

難怪常看你在推薦床墊

妳根本是睡神嗎~~~哈哈哈

離開的時候已經是晚上7點多了,心中默默許下,七星潭~我還要再來紅心

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後記:因為七星潭真的太美了,延後到我們晚上本來要去鯉魚潭看煙火秀,

即然錯過煙火秀,反正時間也晚了,肚子也餓了,於是往自強夜市殺過去。

但是真誇張,網路上推薦的一家串烤,一去問要等多久,至少1個小時,

東山鴨頭至少半小時,我們只好捨棄串烤,訂了一份東山鴨頭,可是半個小時候才可拿呀~

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於是點了一份棺材板,這家人氣也是超好的,東西也是真的不錯,好吃~

自強夜市裏必點的喔!!!啊!還有這家超級果汁王-店名叫做

 

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果汁真的超大杯又透心涼,重點是-木瓜牛奶才25元

我點的奇異果鳯梨汁,若平常在台北少說也是要50元 

這裡有20 有才25或30元~~可怕的是都是現打的咧超便宜的啦~ 

 

DAY1 花蓮美食->民宿七星潭的七星海放行李->太魯閣

早上7點的火車到花蓮,沒化妝就出門,於是一上車,開始拿出化妝鏡,整理倦容唷~~

 

拍一下我們的行李  出發囉~

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10點左右,就到花蓮站囉~~~

一下火車立刻開始自High自拍,拍到月台都沒人還在拍

拍了又刪 刪了又拍~~~就這張好了啦!!

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花蓮我來了~~ 

 

租車──同陽租車

這是租車行養的小豬,

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很妙,明明是公的~~還搽了紅色指甲油

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老闆娘很友善,我們從星期六早上10點多租到隔天下午5點,算我們450,車況順暢,推薦!

花蓮行的第一餐──花蓮扁食+焦糖冰

花蓮著名的就是扁食,事先上網做功課,大部份的人都覺得名氣最旺的液香扁食吃起來普普,

但多年前吃過的印象也是如此,不過既然來了,入境隨俗,還是來一碗~~

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原本要去吃戴記扁食,因為找不到差點作罷,

但就在我們吃完液香扁時後,一轉彎,戴記!!!原來你就在這裡!!!

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但你也太低調了吧,這個看板騎過去很容易被忽略,難怪我們繞了幾圈還是找不到,

不過還好我們剛剛在液香我們是共同share一碗,所以在戴記又點一碗

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結論:戴記小勝液香一點點,戴記相較之下較鮮嫩,但整體來說,都不令人驚豔

不過沒關係,入境隨俗,開心就好囉~

花蓮真的好熱,吃完扁食,我們又去吃了網路上的人氣冰品五霸焦糖冰,

上層有煉乳及焦糖,刨冰裡面是包心粉圓,吃起來有焦糖的香與苦味,

店裏每一個人都說好吃,連陌生的遊客吃完不忘告訴老板一聲,好吃~~

但因為裏會有花茶味又有焦糖的甜,

甜中有苦,P1050082+1.jpg我較不愛它的苦~

但它的冰賣相真是讚!!看起來很特別~~ DSCF0273_resize

 

結論:老闆製作時很用心,態度也很客氣,推薦一來囉,促進東部經濟 戴太陽眼鏡

 

民宿──七星潭的七星海

飽餐過後,要先到民宿放行李,網上下載的地圖真是大範圍,找的好辛苦,

因為花蓮好大,大中午又沒什麼人可問路,只好自己摸索著,中途找到心情很"失志"

頭一抬看看在什麼路上~~

什麼啊!!P1050083-1.jpg真巧啊。。。

 

而且妙的來了。。看到的標誌,超妙!!

朋友啊~~小心啊!!有雲豹、黑熊、梅花鹿...出沒 ~~

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但也不錯啦~~沿途有好美好美的景色相伴 找路不悶也不煩~~

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像不像國外農莊的感覺 超美... 紅心

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這是我們的民宿──位在七星潭旁 

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原以為在陽台會看到大面的海,但其實入住後只能看到一小角的海及很多電線... 冏   

結論:旺季要訂到好的房型真不易,下次要訂房或更好的民宿真的要提早訂

 

放完行李,要去太魯閣的路上,看到的又是大片七星潭的美景,啊~~我愛海邊~ 紅玫瑰

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太魯閣你真的好遠~

往太魯閣的途中,一度遠到讓我們有走錯路的慌張,很有趣的是,我們靠近一戶民宅想問路,

有一個原住民的長輩坐在門口、背對著我們,旁邊圍繞著幾位小朋友,我們才一開口「不好意思,請問...」大人頭也不回,倒是旁邊的小女孩,看起來唸幼稚園的年紀,天真的臉龐用她稚嫩的童音

 

大聲說著「太魯閣直走~~」我們愣了一下,還沒回神,她又補充一句「不要彎~~」

我們當場忍不住大笑出來,大概是他們已經被問路問到很煩了,我們都還沒開口,他們就直接回答,

 

甚至我在想呀~~這邊的小孩一出生學會說的話

搞不好不是叫爸媽,而是「太魯閣直走!!」因為一天中講這句話的次數可能多過於叫爸媽,哈~ 吐舌頭

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騎了好久,太魯閣你終於到了...超遠~可是山景也很美

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長春祠

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羅小姐始終很high~我就是這樣的一個high ()  

 

很愛演的來囉~~~ 牙痛

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頭痛~~

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喂~來一張正常版的啦~~

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很妙的是,也許是路況不熟,上太魯閣時我們花了1個小時多,下來時竟然只要10分鐘...冏

而且和我學生時代..坐在遊覽車上,到了以後,下來走走的感覺完完全全不同~~

我們用著租來的機車,一路騎上來,享受那太魯閣最近距離的美景以及風吹涼爽的感覺,

陽光直接灑下的感受~棒呆了~~

這次自由行只能說台灣真的很美 很美~ 

 

 

好一陣子沒有更新部落格了...

今天將是我復出本版的第一篇

要分享什麼特別呢?????  對了  先提一下 名媛專訪  (肉圓的圓啦~~    )

Smart智富誌10月-羅聆    

Smart智富誌10月號 羅聆上刊了 你看了嗎??(原諒我...現在住的地方沒有scanner 只好用翻拍)

 Smart智富誌10月-羅聆2

裏面主要是分享我的省錢法,有很值得採用 也有很KUSO的,包括:

1.每天勤記帳.(記帳為存錢之本 相信我 超有效的...)

2.每天上班皮包只放三百元.(開源節流 省來的通通去做雞精...不是啦..是去買基金...)

3.雜誌只租不買.(像我一星期就會看今週刊/商週/非凡週刊/Smart..若用買的,

一星期可能雜誌就要花300元跑不掉,但用租的1本才25元,有重要的影印下來...)

4.下雨或太陽大..只去便利店或康士美..借愛心傘不買傘

5.去買飲料儘可能去冰 可以喝更多,還有還有..要叫大杯可改叫小杯,不錯吧~

6.衛生紙省錢法 http://blog.etmall.com.tw/blogs/julia_huang/archive/2006/08/21/24342.aspx

以上節錄出幾個供大家參考

但今天重點是   有省就要有大方的消息入出 平衡報導 平衡報導

否則我擔心我的粉絲會以偏概全 (龍口粉絲的絲啦..開玩笑滴)

反正今天是要來做形象滴 

省歸省 這叫開源節流  我只對自己省

我對朋友是很大方的歐...(生活用品處的同仁請相信我吧..........)

像這次朋友生日不僅送上蛋糕痔友生日~我買的生日蛋糕喔!!

 (什麼))))))))))羅聆請吃飯~~沒錯~~天啊!還是頂頂有名的兄弟飲店飲茶-梅花廳)

兄弟飯店飲茶12     兄弟飯店飲茶11

即然錢花了...就要給它通通拍下來...真的很好吃喔!!花的很值得~~推薦給各位

羅聆大探索~兄弟飲店飲茶 梅花廳   

今日我最巧麗

美食全記錄 正式登場囉

話說我的好友(痔友)生日

走平價路線的我 為何會帶她們去呢? 又為何特別鐘愛他們家的飲茶呢?

其實這是我很早已前

大概六七年前 在一家雜誌社當實習記者時

當時一個總編(她是香港人) 和一位日藉編譯 帶著我這位小朋友去的

當時印像就是這間飲茶好特別  很多日本人 很多觀光客

不僅如此  從當時到現在 

由其現今,台北少見推車的飲茶了..這家飯店還保有著...

除此之外,重要的是真的好吃

記得要早一點去哦 像我們這一天去 才晚上七點半 就有很多菜就沒了..(如:奶焗白菜)

可是大部份必點的 還是有點到啦 (好開心...)

必點推薦1:鮮蝦腸粉

兄弟飯店飲茶1

這是我吃過  全台北市這麼多家飲茶中 最好吃的........

說真也奇怪  腸粉是每一家飲家必點的

但就是有好吃的腸粉 和不好吃的腸粉

這家飲茶的師傅功夫就是有辦法抓住我的胃

因為~有的不是粉太厚 就是蝦不夠肥美多汁 再者就是醬不對味

你看看 粉中帶有通透 厚薄度適中 鮮蝦大到要跳出來

一入口  蝦肉的Q勁 讓你想要一口接一口

滑嫩~滑嫩~滑嫩~ㄋㄟ

 

必點推薦二:脆皮烤鴨

兄弟飯店飲茶2

曾在北京待過1個月的我

回到台灣總是念念不忘 那兒的全聚德烤鴨...

曾以為不會再吃到更好吃的烤鴨

沒想到 直到我遇見它~兄弟飯店的脆皮烤鴨 

才發現~~哇  很有較量的水準喔

每次吃完 總會讓我念茲在茲著 ~ ~ ~ ~ ~鴨    是~鴨   還是~鴨

(喂...醒醒丫..自我陶醉了起來)

哦~我不得不說他們家的烤鴨好吃到爆

皮鮮肉嫩  有小油汁夾帶著鴨肉本身的肉汁以及魯汁 歐...會不小心 噗ㄗ

在你咬下那一刻 在你嘴裏炸開 超正的

X~~~~~~~~~~~~~好吃!!!!

必點推薦3:港式芋頭糕

兄弟飯店飲茶7

很驚訝吧  怎麼推薦這麼陽春的小點

別小看它不起眼  這一道是我很開心的問我同學們

你們最愛吃的是什麼時

她們也會同聲回答出的其中一道---港式芋頭糕

這道出乎意料的讓人好吃

看似平凡 但夾一小口放入嘴巴時

我們三位眼睛是突然間 瞪的大大的

點頭如搗蒜般的告訴彼此 ~那 A這麼"芋"

誇張的紮實芋頭饀料 加上那綿密口感 感動丫   

兄弟飯店飲茶10

瞧~這位壽星---痔(摰)友 

只顧著碗裏熱騰騰的芋頭糕

連鏡頭都無暇去理會了..就知有多讚了

必點推薦4:涼拌山蘇鮮蝦拼

兄弟飯店飲茶3

對了 這一道 差點忘了介紹

它呀~可以在要吃油膩前 開開胃或是

吃完油膩後  來點解解油滋滋的胃

滿滿的彩椒加上甜美的山蘇和鮮蝦

加上兄弟飯店主廚特調的酸甜醬汁 吃起來~超級清爽 超級可口 超級美味  

然而 其他像是

星光級的超大蝦餃和小籠包(不是我拍的大..它真的不哩大喔~)

兄弟飯店飲茶6     兄弟飯店飲茶8

老兵的最愛...滷牛肉                                                                      或是港式鳯瓜                                                                          

兄弟飯店飲茶5   兄弟飯店飲茶4

都是不錯的選擇喔!!

你看這位同學吃的多開心呀~

兄弟飯店飲茶9

麗嬰房公關 沙姐:嘻...因為吃到這麼高檔飯店級

重點是~"羅聆請客" 所以特別的開心...

(吃就吃 別虧我丫..吃過我請客的人

別忘了上來留言回報我丫..痔友,沙姐 聽到我的呼叫了沒....)

 

 

這次的休假呀!羅聆沒出國

到處找同學和朋友吃吃喝喝  敍舊~敍舊一下

羅聆大探索-譚英雄13

因為再不去找他們 恐怕會被追殺 

而最讓我難忘的是兄弟飯店的飲茶 好好吃哦!

(結果我忘了帶相機 氣氣氣呀!下次有機會補給各位)

即然沒有拍到 那來推薦有拍到的譚英雄吧!

其實我原本從吃完到回來 只覺得好吃 都不知道它這麼有名

羅聆大探索-譚英雄10

是這幾天買了一本雜誌

一翻才發現

原來這是人家電視台有報導的呀!

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沒錯就如它的名字一般 它的麻辣火鍋就是這麼大一"譚"

所以叫做譚英雄 ...(不是啦!這是我自己亂掰的..嘿嘿)

可是我掰的還真有那幾分道理不是嗎???你看看看

是不是很大一"譚"羅聆大探索-譚英雄7

這麼大一譚的火鍋 看了是不是很開胃呢???邊打字邊看這圖 我自己口水又快流下來啦~

別被這麼大一譚的火鍋給嚇到嘞 這特殊的"八角火鍋" 可是全台獨一無二 

聽說是四川重慶當地的煮法 我個人是覺得挺有趣滴  好像在大運河裏撈火鍋料 挺不凡低 

話說回來 客倌您瞧瞧這乾淨的鍋底

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可是有別於一般的火鍋唷!

因為裏頭佈滿了花椒和多種的獨家秘方 沒錯它就是正宗的四川麻辣鍋

鍋底的食材全都是空運自內地 約有四十多種中藥材及香料

說也難怪 我鮮少吃到那種麻中帶辣,辣而順口,那味道真的粉香說,

因本人粉喜歡麻辣火鍋,吃過的麻辣火鍋不在少數,

這間的麻辣火鍋~真的很有四川的道地口感

因為我曾吃過四川人煮的麻辣鍋就是如此耶!

還有~它的鴨血也是粉好吃說,真的大家可以去吃看看,真的會想再去說。
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而不吃辣的人 也不用擔心 它中間有個開花的小火鍋

裏頭的白湯 更是一絕 有冬瓜湯或東北酸菜白肉鍋任你點

我平常是絕不碰白湯鍋的人 那天可是一連喝了好幾碗湯唷!

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此外 有些吃到飽的店是放一整個開放櫃讓你去拿

好處是方便 但壞處是有人夾錯的倒回去

或夾來夾去的過程中 多多少少會誤放在一起 

且長時間開放櫃中的食材

在又彌漫著煙味或雜味的空氣中

總覺得較沒那麼新鮮

可是 譚英雄我覺得食材很不錯的地方

就是...都很新鮮.

尤其是肉類.海鮮類.

因為它們是採用菜單式要什麼點什麼

但仍是算人頭 一人三百多而已

不用擔心點一份要多少 安啦!

(反正就算有千百樣 要全點也沒問題)

不過~有點可惜是

它有一些特殊餐點只能點一次

像是滷大腸 或是手工現打魚漿做成的丸子

 真的沒話說 優!

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其中還有Haagen-Dazs冰淇淋,但也屬於只能點一次的!但是真的很好吃.

其實好不好吃 好像也不用我多說喔!

你看這杯盤狼藉羅聆大探索-譚英雄9就知有多讚~

改天有空去吃吃看喔!對了別忘了下次去

看看它的整個室內裝簧 挺中國風的

羅聆大探索-譚英雄1

羅聆大探索-譚英雄2羅聆大探索~下次見囉!bye-bye~

 

起床照

哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

起床照2

厚嗨呦~星期六的下午要做什麼好呢??

對了~羅聆好久好久沒展現廚藝了

上回和志銘一同預錄了櫻桃的特別專案節目

(請錄定今天7/8 3台 14:40

東森美食嘉年華 櫻桃首次降價大回饋 )

從老師那學來幾道不錯的料理.....

不如~我來現學現賣一下.

可是大家一定會想~

鮮艷的櫻桃,除了鮮嘗,還有什麼創意吃法呢?

這回羅聆上菜將做出3道色澤艷紅

、又能吃出櫻桃鮮甜的創意料理

一起動手學一學吧!

櫻桃沙拉

材料:新鮮西北櫻桃 美生菜 小蕃茄

 

櫻桃創意料理7

 

調味料:橄欖油適量 水果醋 (少許) 黑胡椒(少許) = 3:1:1

櫻桃創意料理2

櫻桃創意料理3

櫻桃創意料理4

羅聆的櫻桃創意料理7

做法:

1.       將美生菜放入容器,再放上櫻桃和小蕃茄即可

 

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2.       淋上醬汁即完成

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青菜底加啦!櫻桃底加啦!

清爽的夏日輕食沙拉

羅聆推薦給所有媽媽朋友

我想這道做出來呀!

小朋友不愛吃蔬菜的啦~不愛吃蕃茄的啦~

不愛吃水果的啦~有了櫻桃的魔力 小朋友會愛上吃水果唷

哦!對了~家裏若有老人家 平常沒什麼水果咬得動的

這下不用怕了 不但老人家最適合

且從櫻桃沙拉中還可讓老人家

補充大量的花青素和維生素C以及鐡質唷

還有平常油油膩膩的便當族老公 也可讓他均衡一下

 

 

櫻桃沙巴雍

據傳,沙巴雍是在十六世紀起源於義大利的Reggio Emilia這個地方;

其傳統的做法,便是將蛋黃、砂糖

和馬沙拉酒(Marsala wine)混合打發至濃稠後,溫熱著上桌。

最經典的方式,就是搭配著新鮮的無花果或時令水果一起享用。

該甜品和提拉米蘇成了義大利最有名的二大甜點

而在廣泛流傳之後,便有以不甜的白酒、雪莉酒或梅酒

來取代馬沙拉酒,作成沙巴雍料醬汁來,更普及於一般家庭中,

成為最讚的飯前/ 後甜點

夏天時,也可以冰涼了的姿態出現~沙巴雍。

撲鼻的馬沙拉酒氣味,讓週末充滿了慵懶的氛圍。

【材料:兩人份】
1. 蛋黃:二~四顆。


2. 砂糖:100公克,可以減量至80公克。

3.材料:馬沙拉酒或白酒;或家裏有小朋友的可改用梅酒(6湯匙)

 

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做法:

1.       將糖 馬沙拉酒 蛋黃放入盆中

2.       以隔水加熱約2分鐘

 

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將蛋黃打至發泡即可

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在盛入容器

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大功告成

  羅聆的櫻桃創意料理3羅聆的櫻桃創意料理4

這道好吃到我都快飆淚了

濃濃的沙巴雍醬 沒有酒精的嗆 只有淡淡的梅酒香加上濃厚的蛋蜜香

沾著一口沙巴雍和著櫻桃 放入嘴裏   發泡後的蛋蜜香 整個化發在我嘴裏

淡雅的酒香 迅間竄出我的鼻  微薰了我 

我把它取名為另外一個另類的名字叫做 義式櫻桃小火鍋

(可再自己買一個陶甕放在小燭上燒 做保溫)

吃膩了傳統火鍋嗎 ?或吃不慣高消費的美式巧克力鍋嗎?

七夕情人節要到了

不彷來點異國風情濃厚的義式另類起士鍋吧! 

鬆餅櫻桃

材料:鬆餅粉 雞蛋

調味料:奶油罐(大賣場都買的到)

做法:

1.  先將鬆餅粉和雞蛋1顆以及少許的水 約為同樣3:1:1調好

   並放入平底鍋烤出銅鑼燒般的鬆餅皮 可大可小

 

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2.開始擠上奶油球並裝點上櫻桃

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可口的櫻桃鬆餅來囉~~~

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哇~以後不用再去什麼。。。櫻桃泡泡下午茶

在家也可輕鬆DIY 自己來點創意櫻桃料理 享受下午茶唷!

不過,提醒大家櫻桃產季很短,即將在7月底結束!

把握最後機會,若看到羅聆和志銘的櫻桃專案節目~

下單一定要快~否則錯過,再等一年囉!

 

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節目上老師還會教大家不同的櫻桃料理 菜單提供參考

(節目時間:7/8 14:40 東森購物三台)

薄荷漬櫻桃

材料:新鮮薄荷葉,新鮮西北櫻桃,肉桂棒,哈密瓜

調味料:糖(依個人口味酌量) 水(少許)

1.       將糖和水煮融化

2.       放入西北櫻桃煮1分鐘放冷

3.       最後放入薄荷葉和哈密瓜即完成

 

鬆餅櫻桃醬

材料:鬆餅2片 新鮮西北櫻桃

調味料:糖(少許) 勾芡水

做法:

1.       先將鬆餅置入盤中

2.       將新鮮西北櫻桃打成果汁

3.       將櫻桃汁放入鍋中 稍煮1分鐘 在勾芡成濃稠狀即可

 

橫濱蛋包飯

羅斯福路接浦城街這一帶

我來過不少次,卻從來沒有注意到巷口這一家

偶然的機會 停下腳步

望啊望 咦!創業於昭和二十年..橫濱蛋包飯11

還是從日本傳過來的台北分店啊~了不起歐

門口的價格確實也挺吸引我,於是我踏進店裏

橫濱蛋包飯12

內部裝潢很簡雅

像是來到日本鄉下小鎮的蛋包飯專賣店

店裏唯一最醒目就是側牆上 大大二個字

橫濱 YOKOHAMA橫濱蛋包飯2

超搶眼的色調.是招牌也是菜單,最貴也不過170塊

然而,再往牆上的另一邊看去,ㄜ..

四五坪大的的小店,居然這麼火紅啊

橫濱蛋包飯4

厚 原來如此....去日本拜師學藝呢!

橫濱蛋包飯3

老闆娘和老闆本身,

過去經營過餐飲業,好像是自助餐還是台菜之類.

退休後..英英美代子,於是向親家公學著做蛋包飯.

因為老闆女兒嫁給日本蛋包飯總店第二代

這門親事造就了羅聆的好口福

他們老夫妻倆學成之後,

就回來開了這一家承襲有濃濃日本風味的蛋包飯專賣店

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已經飢腸ㄌㄨˋㄌㄨˋ的我們

用點啊 點啊 點兵兵(台語)點了咖哩雞腿蛋包飯

橫濱蛋包飯8

橫濱蛋包飯6

另外 也點了一個咖哩豬肉蛋包飯

橫濱蛋包飯7

不論那一種口味,這家店的蛋包飯,光醬色乍看就很日本風,

老闆一端上來時,不但讓人食慾大動,更另人垂涎三尺.

相較於台版的蛋皮好像都是薄到吹彈可破

它們的蛋皮相當地滑嫩可口且厚實,

你還可嚐到濃郁的牛奶味在裡面,超濃的~

每一口都有著牛奶香氣 我叫它奶香蛋皮 超好吃的

加上它的咖哩醬汁很夠味 超有橫濱咖哩的搬勢(台)!

一口醬和著飯很入味,吃了還會想再吃  

(相較一些色澤偏淡黃色的咖哩醬 

只是咖哩粉和著太白粉 超夠味啦!!)

但必需說的是,我吃過二次,第一次趁熱吃比較好吃..

若白飯或咖哩醬的溫度不夠 會影響風味喔

所以..下次記得別像羅聆一樣,只顧著拍,都忘了開動啊

(還在拿著筷子擺ㄅㄛ斯 真是的..被打敗ㄋㄟ)

橫濱蛋包飯10

 

董水餃15

好吃的水餃來了~

它就位在永和秀朗國小

得和路上看到麥當勞

就可以看得到董水餃

董水餃10

一個小小攤子,沒有店面,晚餐時間門庭若市

,到宵夜時間還會有許多人步行、開車前來享用美味

這一天,我們碰巧在晚上用餐時間來訪

我們嚇了一跳 以為晚上才7~8點

老闆要清洗收攤了啊???

董水餃11

董水餃12

不是啦!原來是生意好到不行

老闆居然煮水餃

煮到快沒有水..鍋裏的水都快乾了..

好里加再(台)即便要等 我們也甘之如飴

咦!等的時候 發現桌上這貼心小工具

董水餃1     

董水餃2

蒜頭擠壓器 很感心哦!

此時

哇~熱騰騰的水餃上桌囉..

董水餃3

它的水餃皮厚薄度拿捏的剛剛好

您瞧~透亮的水餃皮可以看到超飽滿的新鮮韭菜

(口水都滴滿地中...)

話不多說,先夾一顆給大家聞香(台)

董水餃4

每一顆水餃圓渾飽滿,餡料實在,

有多實在..看看這裏面的韭菜份量超多呀..
 董水餃6

 相當於人家二顆水餃的量,而且好新鮮喔.

一咬下去,彷彿在新鮮韭菜園現摘現包一樣,

而它的風味很獨特,我們都覺得老闆一定有獨家特殊處理.

你看..連留南(南非)碩士&''京星''飲茶愛好者..

製作人 李京興

董水餃5

都搶我的韭菜去吃...鳴

他可是不吃韭菜的人呢!一口接一口

都是搶我的啦!氣!>< 

另外,道地的山東人,從小吃水餃吃到大

堪稱水餃達人的他 

對老闆煮水餃的火侯 用水的量 加水的次數

都讚譽有佳加  

他說呀..不會太軟不會咬到任何一小塊硬麵粉塊

皮Q度好到~單吃皮都好吃!

其實他不說 光看旁邊這兩位阿姨

從我們坐下來 就一直包個不停 

就知有多讚  連水果日報都有來採訪過ㄋ

董水餃7

董水餃9

聽說一晚就可以賣掉5千顆 

這麼好吃的水餃,我們都相約好了,

下回on完節目下班後,還要再來...YA!

董水餃13

羅聆vs.製作 蔡偉廉 vs.製作 李京興

(這是至爵哥提供的好地方,下次

小布老爺..別讓我們三缺一哦!逗陣來唷!)

 

今年的過年,可以一次連續放九天,

從12號到20號...真是太開心了!!

於是... 2/12號...休假日的第一天,

我選擇睡到自然醒再說

都已經快中午,我還在呼呼大睡...zZZ

然而就在此時,手機陣陣作響,吵醒了我

電話的另一頭,

傳來(摯友/痔友)也就是我大學同學的聲音

說她昨天回了台中一趟,參加她姐的婚禮

在她眾多姐姐開車的幫忙之下,

終於買到台中超有名的薔薇派

於是電話一掛之後,

她便親自宅配到我家.....

但我一個沒禮貌

半夢半醒的開了門,又回床上繼續睡....

任憑摯友和我瞎哈拉了快半小時

她走了...留下了二盒薔薇派

羅聆大探索-薔薇派1  

 

羅聆大探索-薔薇派2

媽呀!!就這樣..我睡到快五點,一刷完牙後,

把這份看似下午茶的薔薇派,

當成了早餐咬了一口

我該如何來形容呢???容我來點~~詩情畫意

咬下那一口派時,突然間~覺得洋溢著幸福,

”幸福 ” ”幸福 ” ”幸福  "

真材實料的美味,攏絡了我的味覺,才嚐上一口就讓我

~~”深 ”~~”深 ”~~”著 ”~~”迷 ”

由其是這一道薔薇派夢幻紫芋

薔薇派夢幻紫芋
純手工派 又酥又脆   酥脆到~

我連盒子裏的小碎皮都不放過 

且純天然的植物油製造 低脂健康

吃起來好爽口 無負擔,濃濃現烤芋頭

參入紅豆顆粒攪拌而成,再搭配時令的

新鮮葡萄及白巧克力絲,只能說~

好”芋”哦..濃”芋”極了!!

裏面吃的到絲絲分明的芋頭絲唷!

此時吃完一塊我飽了,還有二塊呢

(果真是我的摯友..一次買三大塊..對我真是好)

ㄟ~靈機一動 對哦!我晚上要和主播姐姐去逛街買情人節禮物

順便帶去和她一起品嚐一下 

果然不出我所料~阿姐也愛上薔薇派

阿姐直說好好吃薔薇派-芋頭派

上面的麵包像泡沬般入回即化 

芋頭派或招牌紅豆派的餡很入裏 甜而不膩

讓人回味有三 當時的我們超想再殺下去台中訂個10盒

雖然沒畫妝 她不入鏡,

可是您瞧~招牌紅頭派..一ㄉㄨㄛˋ讚啦!!

手受傷的她  ”ㄧ  ㄉㄨㄛˋ讚”的手勢,就知有多好吃~ 

我也忍不住,又吃了一小塊薔薇派我最愛3

只能說紮實料多的口感深深吸引了我

台中名產~薔薇派薔薇派我最愛2 

吃了會讓你”著”A喔

哦 對了對了..順道秀一下 我今晚的小戰利品

剛好碰到NINE WEST打折 1千多的皮夾

我只花了480元 NINE WEST皮夾..只花480元

好看嗎?應該不錯吧!

休假日的第一天 就這麼幸運

想必接下來~~在過年牌桌上 也可以旺到底呦!!


 

 

                                        羅聆大探索-和民

位於車水馬龍敦南誠品旁的「和民居酒屋」~我來了!!

                           羅聆大探索- 和民

一走進去,先來看看它的裝簧,

以木紋與鮮豔紅為主調,

有日式風格的坐位可選擇,

你也可選擇坐在這"和民小酒吧"

                                羅聆大探索-和民2

很簡約時尚哦!!看到這 嗯~

肚子也咕嚕咕嚕叫了~

好囉!!上菜囉!!羅聆大探索-和民3

第一道【三品綜合生魚片$280】

冰鎮過的魚肉富有彈性,鮮度十足.

一口生魚片加上蘿蔔絲沾點哇沙米~

入口即化,令人齒頰留香。

再來正餐上桌,羅聆大探索-和民5

【鮮蝦帆立貝炒飯$160】用料超豐富,

有超肥美的整尾鮮蝦

和整顆干貝在裏頭,

加上日本飯QQ的口感,讓我意猶未盡。

最愛的不只一道,羅聆大探索-和民6

【無骨香脆炸雞$160】

連皮帶肉~炸的粉酥,

外脆內軟肉汁多,

不小心還會燙嘴呢!

就是我手捧這一道 羅聆今晚首推

不過,先跟大家說抱歉,

有一道菜是在照片中看不到

羅聆大探索-和民9

因為它好吃到~

我吃完才發現忘了拍

就是【灸燒鮭魚沙拉$180】

以蘿美、蕃茄等蔬果搭配大量的

香煎燻鮭魚相佐,口感濃郁,

是來店必點野菜盤。

然而 美中不足

羅聆大探索-和民4

【香烤花魚$280】

老實講,只有60分而已,

煎的不夠乾,魚腥味讓這道略顯失分.

可能是第一次嘗試

戴著瑪丹娜式的假髮出門

心情好的咧~所以囉....一道不好吃,

沒關係...完全不影響我飲酒作樂的心情~

呼嚕 呼嚕 乾啦丫..

羅聆大探索-和民10

啊~~放心啦!

羅聆大探索-和民11

我沒醉 我沒醉 沒醉

這不是酒,是店裏招牌熱門

必點的【巨峰葡萄可爾比思發泡酒$120】

無敵好吃的...

一定要點哦!!羅聆真心推薦

酒家女都演起來了呢~

你看這不是我點的,卻被我給喝光,

可見多好喝~該怎麼形容呢..

對了..喝起來像戀愛的滋味,

真的嗎?不彷下次你來告訴我囉!

誰來寫下一次的食記,

是你 還是妳..等你們來告訴我唷︿︿

 

 


 

西門町小辣妹vs.峻哥

這是考上導播的二台ㄐㄩㄣˋ哥 

第一次嘗試穿網ㄨㄚˋ 就辣到他

不只好此,你看看二台阿ㄇㄚ尼

 西門町小辣妹vs.阿ㄇㄚ尼

都流口水囉

他們都是我以前(五台)的老戰友

西門町小辣妹vs.新格導

這一位更不用我說,世新的學長新格導,

也搶著要和辣妹來個合照!

穿的這麼辣要去那呢??答案是..

西門町一日遊西門町小辣妹-2

沒什麼血拚,到是拍了不少照片~

今日我最辣啦!(右為八大戲劇組公關 沙姐西門町小辣妹-1

為了沙姐一句話:

〔今天沒出來陪我逛街以後就別當朋友了.〕

二話不說,那天on完 我馬上衝去到那

~西門町(年輕人的天堂)

竟然有人對我吹口哨,

連資源回收司機都比出”讚”的手勢,

辣到會嗆人呢!

西門町小辣妹-4

羅聆和大學同學/美姿

(ps:她可是種睫毛達人

光靠這個副業,她月入數*萬)

她一看到我這身打扮 大喊

”You Different !"

 

 

 

 

 

 

上一篇文章,先跟大家說聲謝謝,好囉~好囉~沒事啦!因為羅聆有更好~而且"更用心"的文章來囉~哈哈哈.....希望分享美食給大家囉!如果"各大部落格"有興趣的話,歡迎超鏈結~~

 

之前偶然的機會去了一趟中壢,推薦了平價又好吃的“東東麵館~藍帶豬排”,受到很多好友的詢問,但也有人不以為然,拉著我要帶我去吃,什麼叫做正宗的,好吃的~日式豬排..嗯~光聽“勝博殿”,乍聽下就有那麼一點日本皇室的感覺,哇!光門面~就很有和風味...

 

 勝博殿

一坐下來,感覺真的到了日本,很傳統耶~黑白芝麻搭配豬排醬~好香哦

吃豬排前,先送上芝麻,用最傳統的研磨儀式,當下像個日本小女人,溫柔了起來,邊磨的同時,黑白兩種芝蔴香味交替著,逐漸聞到超級濃郁的芝蔴香味~~~~~好香唷!

勝博殿~豆豆磨來磨去2

勝博殿~磨完芝麻淋上豬排醬再淋上濃稠的日式豬排醬汁,好日本風味喔~ 

酸酸甜甜滴(但看個人口味,有人覺得酸了點)建議沾一點就好,以免把豬排的原汁原味給搶走.然而費了一點力氣磨芝麻後...歐~我滿腦子只想著快點開動!嗯~動作很快哦!兩道小菜分別是醃漬蘿蔔脆片和日式泡菜,開胃的不得了呢(可無限續碟).

 勝博殿餐前菜

我們旁邊就有一桌,居然吃了四~五小碟,反正小菜免錢嗎!想續白飯,甚至也可無限續高麗菜絲ㄛ...您瞧,勝博殿~一大碗公高麗菜絲切的不但細緻,也很新鮮爽脆唷!!但是那麼大一碗公,想續一大碗~對我來講,還真有點難~至於味噌湯,口味稍為輕淡了點,勝博殿~味噌湯因為我印象中日本道地味噌湯,是較重口味的~~ 好囉~千呼萬喚,終於端出來唷~主角上菜啦!

勝博殿~好豐盛

這是羅聆點的炸蝦加腰內肉豬排套餐(320~370元/價格有點忘了,不是很確定,因為別人付的,反正有一點小貴....)但是值得啦!日本師傅的手藝耶~吃的不亦樂乎~~~

 

 勝博殿~ㄛ伊C 2            勝博殿~ㄛ伊C

一口咬下去,同時有外皮的酥和脆,還有還有..豬肉的軟嫰,會讓你覺得很有咬勁.外皮是由(麵包粉)的麵衣包覆成的,下去油炸後,哇~也因為麵衣炸的好酥好脆,絲亳不油也不膩,很不錯唷~一口咬下去真是好滿足ㄋㄟ.

今日MENU:新光三越站前站~勝博殿

涮涮涮~好吃倒相報來囉!

                     是什麼美食?讓中壢中原大學附近的大學生,

一口接一口,直說一極棒~《東東麵館》拉麵讚啦~哇!吃的暖呼呼,好幸福哦~

不只好吃,拉麵有多大碗呢?《東東麵館》拉麵~3這麼大一碗咧!大到會吃不完~為什麼咧?你看看~料多味美,麵濃於湯,湯濃於麵.而且,這是豚骨拉麵耶!肉片那麼大一片,這也難怪吃不完!

                                    《東東麵館》拉麵~4

                                        不僅如此,一大碗拉麵再加上一大片豬排,

只要..只要...100塊,《東東麵館》拉麵+豬排 100元對於學生來說,這種價錢吃到道地日式橫濱拉麵水準,只能說:衝著拉麵都想故意被留級,因為可以多吃個1年!

 

還有..還有,真正的第一人氣王,就是伊~《東東麵館》藍帶豬排咖哩,附贈一條炸甜不辣捲,一碗玉米湯,加一點青菜,咖哩醬裡還有馬鈴薯,好吃的不得了.   《東東麵館》藍帶豬排咖哩偷偷告訴各位,憑心而論,它的裝璜普通,但吃起來的味道真的可以媲美,那種250~300百起跳的知*家豬排套餐,還可媲美我最愛吃的茄子咖哩;而且它的藍帶豬排咖哩只要 85元,還可以加飯加咖哩唷!不過,提醒大家,一定要趁熱吃,裏面還會有意外的發現~OH ~ OH ~ OH~ 《東東麵館》藍帶豬排咖哩2超傻眼的好吃!對的,一咬下去,外皮炸到酥酥的,肉質好鮮好嫩裏面還有起士和火腿片包覆在豬排中,超士遇熱會溶化在裏面,像芝心一樣好好吃~起士都快流出來了,你是不是看的口水也快流出來呢?生活一點“聆”,吃喝玩樂一週報,下次見囉!

 

羅聆大探索 今日MENU:中壢中原大學/大潤發旁,《東東麵館》的藍帶咖哩豬排飯

      今日感謝人物:羅聆の我不衣 設計師 tamachi の男友  自然演出 友情贊助

                          http://blog.etmall.com.tw/blogs/julia_huang/archive/2006/10/21/39023.aspx