在歐洲酒莊行天天美酒大肉的餵豬行程歸來後，天母小貴婦著實感覺肚子都被肥油塞滿了，非得來清清胃不可，一聽說華國飯店推出了好吃的泰國菜，而且主廚是來自我低前東家中泰賓館Thai & Thai泰廚的成員之一，哇，總算又可以吃到那令人懷念的美味了，馬上迫不及待來去試菜囉！


P.S. 照片若看不見請連結: http://tw.myblog.yahoo.com/bobi88888/article?mid=4750&sc=1#4883



涼拌生蝦

其實天母小貴婦雖然愛吃泰國菜，但是在Thai & Thai隨著飯店走入歷史後，在台北市想吃到夠水準的高檔泰國菜，還真是不容易，所以一聽到這消息也格外開心。

 


 
金錢蝦餅

一口氣點了好多菜，都是我以前最愛吃的，從前圓滾滾的金錢蝦餅，在主廚的巧思下變成了「甜甜圈」蝦餅，滋味沒改變太多，新造型倒是卡哇哩，其餘的菜色吃來味道都不賴，真讓人開心又有個享用泰式好滋味的去處。

 



泰北辣雞肉

 

果然「巷仔內」美食的消息真是傳播快速，飯店才默默試賣不到一個月，據說現在已經是餐餐滿座囉，美食報馬仔，果然猴獅雷。




叢林烤牛肉



清蒸檸檬石斑魚




泰式酸辣蝦湯




干貝 風 味咖哩



綠咖哩牛肉



咖哩大沙公

不過美食當前不顧形象的後果，也讓天母小貴婦毀了一件純絲的上衣，才第一次亮相的春裝說，嗚嗚，就是這隻可惡的大沙公，下次看我怎麼痛宰它！

 


 
椰子糕



摩摩喳喳

 

以下是飯店的新聞資料，也跟大家分享囉！

台北華國飯店長虹酒吧 全面供應泰國美食

適逢奧運資格賽，享酸辣美食看精采賽事，熱血再加溫！


有著120吋大螢幕與多台電視、可以觀賞各種體育節目的 台北華國 大飯店長虹酒吧，迎接「2008奧運棒球最終資格賽8搶3」的熱情賽事，自3月7日(五)起將播出中華隊各場精采比賽，讓球迷以大螢幕捕捉球員的精采表現，而餐點方面則有新推出的泰國美食料理，讓消費者品嘗泰式酸辣口味的同時，一邊觀賞球賽，想必更加「熱血沸騰」！

同時，鑒於本地客人對泰國料理的喜愛，長虹酒吧全面換新菜單，即日起提供選擇繁多、道道精選美味的泰國 風 味料理，由成長於泰國清邁、曾任職五星飯店及知名泰國餐廳、擁有多年經驗的陳登峰師傅大展廚藝。

堅持選用地道香料香草調味的陳師傅，在消費者熟悉的「涼拌生蝦」、「青木瓜沙拉」、「清蒸檸檬魚」、「泰式酸辣湯」、「綠咖哩」等菜色上，皆能充分呈現香料清新爽口、調味酸辣開胃的泰 風 口味，口味雖重卻不嗆舌，讓人忍不住多添二碗飯或多喝二杯啤酒。

而講到米飯，雖然身為配角，長虹酒吧可一點不馬虎，選用進口頂級泰國皇家香米，光進價每公斤便要價台幣四百元，炊好的白飯蒸騰出誘人香氣，隔著幾桌都可聞到，皇家身價可見一般。

料理有多美味，顧客的反應最是直接明顯，長虹酒吧自3月1日 試賣泰國美食以來，已獲得不少消費者好評喜愛，每到用餐時間，總能見到每桌滿是美食的景象，甚至有人「上了癮」，連續四天，天天呼朋引伴、來到長虹酒吧聚餐飲宴。而長虹酒吧晚至凌晨一點的營業時間，更為想在宵夜時段享用泰國料理消費者再添新選擇。


 


台北華國大飯店

台北市林森北路600號

(02)2596-5111轉長虹酒吧