十二月 2007 - 網誌

上週日晚上9:00八大綜合台播出的"恐佈名人榜"節目,主題談不可輕忽的致命殺手--感冒,又有呂秉原營養師跟大家分享預防感冒秘方哦!










(以上照片翻攝自八大綜合台恐佈名人榜節目)

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12月真是Party 的季節,也是天母小貴婦最愛的一個月份,因為除了自己生日+老公生日+聖誕夜+聖誕節+跨年夜+新年,再加上今年又有3對好友結婚,真是一個熱鬧的年終時節。

因為餐趴實在太多,在好姐妹的熱心安排下,上週六天母小貴婦和老公就先預過了倆人的生日趴,我們去了華國飯店12樓的桂華會館,享受一頓精美的潮州套餐,還配上一支德國甜白酒,真是完美極了。


華國飯店的桂華會館是目前台北市少數的潮州菜館,也是天母小貴婦和老公最愛的中餐廳之一,因為平常我們西餐就吃的多,好姐妹特地安排我們吃中式套餐,我們點了「鴻圖大展」精選套餐,「嘉陵風華」精選套餐

「鴻圖大展」精選套餐,NT$1,280+10%

潮州滷水鵝

砂鍋小排翅

蔥油活鮑魚

油泡鮮干貝

清蒸海上鮮

蟹粉西蘭花

紅棗燉竹笙

寶島水果盤

 

「嘉陵風華」精選套餐,NT$1,680+10%

潮州滷水鵝

原盅雞燉翅

婆參鮑魚甫

粉絲鮮蝦煲

雪菜蒸白雪

蟹粉西蘭花

紅棗燉竹笙

寶島水果盤





(這原盅雞燉翅老母雞湯裡頭魚翅真是大款,好食)

(紅燒的砂鍋小排翅裡頭魚翅一樣大款,口感又不同了)



(口感特別Q度十足的活鮑魚)




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這是我朋友公司辦的特賣活動,po上來跟大家好康分享呦

千秋、俠印、八方集團
法國桑麗卡(Sonia Rykiel)精品服飾精品、保養彩妝、十餘牌國際知名香水優質特賣會,全面三折起。

特賣會日期自12月12日(周三)起至14日(周五),10:00am~19:00pm ,購物滿 $ 2000元即可刷卡,恕不退 /換貨,洽詢專線02-2577-0306,特賣會地址台北市松山區南京東路四段52巷3號1樓。 
現場產品超過百餘種,歡迎親臨現場選購。

以下為特選商品,提供媒體們報導使用,謝謝。

一、桑麗卡彩妝
   產品 :冷焰輕漾/天鵝绒脣膏
特色:水潤的質地使色澤在雙唇間輕柔的延展,保濕、潤澤、色彩飽和,讓上妝也是一種想受。
原價:980,特價:350,省多少:630,折數:三五折。

   產品 : 桑麗卡冷焰單色眼影
特色:高實用度的單色眼影,可享受自由玩色的樂趣,細緻的粉末和高度保濕成分,緊緊服貼於眼部,單擦或層疊皆可展現亮麗持久的色彩。
原價:750,特價:350,省多少:400,折數  : 四六折。            

   產品:桑麗卡炫色唇蜜
特色:雙色一體的設計,締造水潤晶亮的豐唇效果。
原價:1000,特價:400,省多少:600,折數:四折。

二、香水特賣
   產品:Davidoff 迴響男香50ml
特色:
清新木質辛香調的男性香水Echo Man- 迴響男香。以城市生活為核心,展現大都會快速流動的活力,訴求一種沒有界限的自由獨立,盡情展現真實自我,彷彿城市裡水般流動的風。
瓶身設計::
極富設計感的透明瓶身,在方正的直角與圓滑的曲線間取得了絕佳的平衡。金屬與透明玻璃的結合運用呼應都會建築的剛柔美學。
香調
中味的欖香、鼠尾草等呈現鋼筋叢林中的金屬印象;後味延續木質調的沉著溫暖勾勒出城市裡的愜意生活。
原價 :1600元,特賣價:450元(三折),省多少:省了1150元


   產品:Davidoff 青泉男香&女香
特色:專為年輕男女設計的「青泉」,表現出的是一種清爽調性,充滿樂趣、自由、奔放的情調,其瓶身造型是取材於衝浪板的形象,並印有不規則狀的流線花紋,更能增添其時尚的感覺。

原價 :1400元(男女香),特賣價:400元(二八折),省多少:1000元。

   產品:Jennifer Lopez  LIVE 珍愛
特色:
          Live Jennifer Lopez珍愛女性淡香精,強調她的性感魅力以及跳舞時的活力四射,充滿自信的肢體語言。甜美濃郁的花果香呼應狂舞時逐漸上升的體溫,珍妮佛欽點的紅醋栗在中味散發的性感氣息令人印象深刻。

外紙盒的珠光紫紅色與內面鮮黃色對比搭配充滿異國風情,展現一個外表性感嫵媚而內在充滿活力與熱情的完美女人。
香調:
     活力前味 – 義大利柑橘(Italian Orange)、西西里檸檬(Sicilian Lemon)、
          鳳梨(Pineapple)
     性感中味 – 辛香紫羅蘭(Spicy Violet)、紅醋栗(Redcurrant)、牡丹(Peony)
     溫潤後味 – 焦糖零陵香豆(Carmel Tonka Beans)、香草(Vanilla)、
          檀木(Sandalwood)    
      
原價 :1350元
特賣價:500元(三七折)
省多少:省了850元

   產品:LOEWE AIRE LOEWE 羅威馬德里天光女性淡香水
特色::在西班牙有超過1500的Loewe香水零售分佈點,無疑的,過去的二十幾年來,Loewe香水在這選擇性香水市場上不僅已是領導品牌,也致力立足於國際間的香水市場,至今已有超過三十幾個國家有銷售它的香水。
 原價: 125ml / 2500元, 特價::700元(二八折), 省多少: 1800元。

   產品:Flower By KENZO 花藝術家限量版女性淡香水
 特色: 由三位法國知名藝術家Rebecca Dautremer、 Lorenzo Mattotti以
及Pierre Mornet利用繪畫插圖方式,展現出以FLOWERBYKENZO為
主題的三種不同想像藝術空間。
 原價:50ml / 2100元, 特價::630元(三折), 省多少: 1470元。

三、保養品
   產品:KENZOKI光采煥容醒膚霜
 特色: 深呼吸,米的芳香中體會感性力量。配方主要成份是米之草本菁露,豐富的精華油、微量元素和礦物鹽。此外,保濕作用的絲精華和柔光因子,以及使肌膚亮裡透紅、清新潔爽的花竹柏。適合呵護所有類型肌膚。
 原價::50ml / 2280元,特價: 900元(三九折),省多少: 1380元。


四、   產品:丹麥國伊美婷「經典配方Classic」舊版包裝(有效期限至2009/11月止)
2006年11月底進台後首度公開特賣,數量有限,欲購從速

特色:使全身膚質恢復均勻透亮色澤、細緻彈力,重現年輕光采。尤其女生最在意會洩漏年齡的小細節如眼角、頸部、手肘、膝關節的鬆弛缺水膚況都有明顯改善,從頭到腳的全身肌膚都得到深層修護。
主成份是深海魚蛋白複方,為肌膚成長及修護最需要的營養,與肌膚真皮層中佔70%的膠原纖維和彈性纖維成分幾乎相同,最容易被人體迅速且完整地吸收。並含有豐富的維他命C、鈣、鋅及礦物質,一天兩錠,確保美膚細緻滑嫩。名模黑珍珠娜歐蜜坎貝兒、知名影星蜜雪兒菲佛皆是愛用者。

原價:一盒60錠/2280元
特價:六盒特價9000元,十二盒特價16800元。
省多少錢:六盒裝為六六折,省4680元(一盒1500元,平均一盒省780元,),十二盒裝為六一折,省10560元(一盒1400元,平均一盒省880元)
 
特賣會地點:台北市南京東路4段52巷3號
特賣時間:2007年12月12日~12月14日
10:00am~19:00pm
洽詢專線: 2577-0306
購物滿$2000元提供刷卡服務,恕不退 /換貨
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這期的魅麗雜誌12月號出刊囉,天母小貴婦的NoZakkaNoLife單元,主題是餐桌上的聖誕轟趴Let’s Party

po上來跟大家分享一下呦!

 

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歷經了週六晚愛車被拖的震撼教育,天母小貴婦和老公周日一早照原訂計畫到練習場打小白球去,之後去了鄰近的大直美麗華來場周日午后的法式約會—Bonjour Paris!「在台北遇見巴黎」。

這場活動是由法國食品協會所舉辦,之前瞄了一下活動內容,有葡萄酒講座、Cheese料理以及如何過一個法式聖誕節,感覺上還挺不錯,就來去給它湊湊熱鬧。

週日下午是最後一天的活動了,天母小貴婦和老公準時到了會場,現場裝飾了繽紛的花朵與各式可愛氣球,還弄了個凱旋門模樣的背板,企圖把巴黎街景移植台北,最妙的是主辦單位還安排了一位素描畫家當「背景」,當場就讓氣氛鮮活了起來,確實有些些蒙馬特街頭的錯覺。(只不過巴黎"實景"舉目所及少說都有個百來個畫家,藝術家,相形下台北的"演員"就顯得孤單多了)

我們早去挑了個好位置坐下,第一場是葡萄酒講座,內容屬於比較入門級的分享,現場有提供3支酒供試喝,香檳、白酒、紅酒各1支,當然都是法國酒囉,不過3支酒用的都是同一個酒杯,喝不出香檳的細緻風味。

第二場是來自法國的乳酪大使Mr. Tugdual DEBETHUNE,示範了三款最新以奶油與鮮奶油還有卡門貝爾乳酪為主角的法式白醬做法,當然還有試吃囉,其中加了蘋果酒和白酒是撇步哦,我想老公已經有學起來了,呵!

最妙的是這場講座天母小貴婦還遇到朋友,原來是我瑜珈課的同學,不過因為課程時間的關係,她已經幾個月沒來上了,結果搞了半天她竟是當天主持人吳恩文的妹妹,這天專程來捧哥哥的人場,真是太妙了,世界真是小小小。

 

 

連坐了2小時,該是時間瞎拼了,我和老公買了市面上較少見的Alsace阿爾薩斯2003Tokay Point Gris白酒,上次在品酒會上喝過,還挺不錯,阿爾薩斯白酒的特色就是清淡,已經有點不符合我現在喜愛的口味了,不過偶爾來點清爽的白酒清清腸胃也Ok

 

另外又買了一堆Cheese和麵包,算一算還可以拿到34張抽獎券哩,希望再抽中我呦!(天母小貴婦曾經在餐前酒會活動抽中最大獎--香檳哦!)

 

先預祝大家聖誕快樂囉!Merry X'mas

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上週五天母小貴婦的品酒課,因為平常很認真做上課筆記的Bonnie同學請假,天母小貴婦就負起幫忙做上課紀錄的任務,這堂課喝了4支酒,課程開始進入舊世界產區,在前二週的西班牙、義大利之後,本週開始進入法國。



(以上這支是同學張董提供的五大酒莊的名酒--空瓶!)

 

1支喝的是波爾多Saint-Emilion產區的曼紐Menuts Bordeaux 2003,酒莊始於1875年,這天喝的這支屬於入門基本款,由MerlotCabernet SauvignonCabernet Franc三種品種混釀而成,帶有草本、櫻桃與梅子味。

 



 

2支喝的是波爾多的Chateau Tour du Mirail 2000 杜爾米勒酒莊,2000年經典年份。老師的酒評寫著:網路酒評一致叫好,經過五年的優質陳年,已經進入巔峰,尚可陳年2-5蔓越莓與櫻桃的芳香,口感充滿果香與怡人的酸度,單寧已經成熟而柔化,並且帶有大地香氣、黑醋栗、黑梅、陳皮與木質香氣,終感怡人而甜美,整體平衡感極佳。

 

(第2支酒忘了拍酒標哦,這支不知哪來低?)

(開了第2支紅酒以後,大家開始野餐起來了...)

 

接下來是最新的義大汽泡酒,由Giorgi兄弟採自Oltrepo Pavese100%的單一品種Pinot Nero(黑皮諾)葡萄釀製而成的頂級氣泡酒Pinot Spumante Extra Dry Rose’,是我偏愛的不甜汽泡酒,細緻的氣泡在帶點金黃的粉紅酒液中跳舞著,帶著粉紅唯美幸福感。


 

4支是號稱「窮人的貴腐酒」,法國 Chateau Haute Metairie 1995 的MONBAZILLAC,飽滿的琥珀色,濃重的礦石,蕈菇味,味道很特別。

 





我買了義大利粉紅汽泡酒以外,還有同樣是波爾多Saint-EmilionGrand Cru的小飛香堡Chateau Petit Figeac 2003,是知名的飛香堡Chateau Figeac的二軍酒。Chateau Figeac聖艾美濃最古老、最大的酒堡,為聖艾美濃西部產區的代表性酒莊。

 

Petit Figeac老師的酒評寫著:酒的色澤濃度屬於中等偏深,美麗的石榴紅色閃閃發光。擁有濃郁且溫暖的香氣。也能感受到美味的單寧風味的初嚐口感、相當典雅。入口之後風味舒暢,絲毫無凸兀之處的中庸美。整體圓滑柔順,酒體豐碩。後味豐富多彩,帶有纖細的單寧。悠長的餘韻令人讚嘆不過我還沒喝啦!

 

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天母小貴婦和老公週末難得待在家,睡個飽足的覺起床後,趁著外出吃Brunch的空檔,趕緊來回味一下上週的酒攤。

 

週四晚天母小貴婦遺棄老公,自己去了場私人的酒友會(因為有人數限制),難得的機會受這次主辦人之邀,天母小貴婦也就開心地赴約了。

 

 

酒友會地點選在東區的Chez Nicolas,這是一家法式料理餐廳,主廚曾待過法國米其林三星級餐廳,還有專業的侍酒師,餐廳的規模不大,但燈光美、氣氛佳自然不在話下,重要的是當晚認識了一群小公主、小王子們,大家聊的開心之餘,享用了一場美味的法式料理,還喝了12支酒,就如神之雨滴(雨下)作者所言,當法國菜碰上葡萄酒,才是完美的Marriage

 

(當晚要喝的酒一字排開,注意,這些紅酒只是其中1/2哦)

(第1支來的是義大利的氣泡酒)

(第2支義大利喬治兄弟的Rose粉紅汽泡酒,是百分百Pinot Noir釀造哦,我已經採購囉)

(店內的招牌鴨餅,拿來配開胃酒很是match)
 

(法國小麵包配上有淡淡檸檬味的奶油,口味清爽搭白酒正好)

(這支來自澳洲阿德雷德的Shaw Smith 2006白酒,最好喝的Sauvignon Blanc)


(來自法國的生蠔,擠上幾滴檸檬一整顆送進嘴裡,淡淡的海水鮮味與甜味在嘴裡迸化開來,快來口白酒)

(前菜是茄汁花枝燴彩蔬上頭點綴些生菜,海鮮有點小腥味,還是再來口白酒)

(開始喝紅酒囉)

(蘑菇濃湯香濃好喝)

 

(法式烤田螺,和一般熟悉的作法不同,田螺殼裡的是醬汁,用來淋在口感像馬鈴薯泥包覆田螺再烤過,口感細膩又特別)

(主菜是5分熟的紐約客牛排,用法式乾式熟成法料理的,一上桌就香氣逼人,不過對我來說紐約客還是顯老,最愛還是勒眼,配紅酒配紅酒)

(神之雨滴第7集出現的法國波爾多紅酒--佩加洛堡2001,這天喝了2004年的,總算一嚐滋味,我家還有2003未開瓶)

 

(又是紅酒,頭好昏記不得啦)

(1989的老酒先用醒酒瓶醒酒)

(這晚的重頭戲1989的波爾多老酒,主辦人發下豪語:神之雨滴在20集內一定會出現這支酒,如果沒有就送在場每人1瓶,已錄影存檔為證哦,呵,等著看了)

(用醒酒瓶大約醒了2小時才喝,酒色濃郁,味道果然不同凡響,初聞又濃重的巧克力可可味,酒體夠厚層次又豐富,不愧是波爾多名酒)







(再來回顧一下酒標)

(餐後的甜酒用醒酒瓶裝著,這支有"窮人的貴腐酒"之稱,飽滿的琥珀色,濃重的礦石,海鮮味,味道很特別)

(被我咬了一口的甜點是鄰座的Cheese小公主跟我換的焦糖慕斯,每個人的甜點都不一樣哦,除了甜酒我還配了薄荷茶)

(最後再來支葡萄牙1999的波特酒,有年份的波特都是上選,搭配甜點真是perfect ending)

(在餐廳角落發現的名酒,右邊的是身價比五大堡還貴的超級名貴酒PETRVS還是1982年份,左邊的是1973 Chateau Ducru-Beaucaillou,這些名酒都隨著時光流逝在某些人的胃裡蒸發啦)

 

1129這晚酒友會的小公主、小王子們,很開心認識你們呦,期待下次的酒友會再敘了!

 

Chez Nicolas尼古拉歐式餐廳

(02)8771-9297
台北市忠孝東路四段18133
12:00~14:00
18:00~22:00(周一中午休)

 
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