你有鈣念嗎？

     為什麼要補充「鈣」片呢？你缺鈣嗎？

     不知為何，只要一聽到要補充「鈣」片，就會聯想到要長高、

      怕骨質疏鬆症找上身---

      現在讓口愛館主告訴你有「鈣」念的！

◆什麼是「鈣」Calcium？

     成分: Calcium( Carbonate 、Citrate、 Protein chelate......)

     功能:  構成骨骼的主要元素，控制離子酸鹼平衡及肌肉神經傳導的必要元素，

                可降低大腸癌的發生率，血壓平衡。

     適用的症狀: 可預防骨質疏鬆症、兒童青少年成長、經前症候群

◆ 如何補鈣？

     鈣要如何補，才能補進骨頭裡呢？

     一般人飲食中所獲得的鈣含量，並不足以應付身體的需求量，

     尤其是以孕婦、更年期婦女等，根據研究調查，

     亞洲人每日飲食所獲得的鈣，約為400-600毫克，歐美飲食則為800毫克，

     而男生平均每日鈣質攝取量又高於女生，因此除了一般飲食外，額外

     攝取鈣的補充是絕對必要的。

  ◆ 如何買鈣?

    人體對於吃進去的鈣質，一次最高吸收量大約為500-600毫克，如每天

    需要補充600毫克以上的鈣離子，應該分次服用，以免因為單次服用

    過高而無法吸收，且增加腎臟的負擔。     

    選購 鈣補充有三要點----抄一下筆記吧！

   1.  鈣離子的含量-標示是否為「鈣化合物」？非「鈣離子」哦!

        鈣化合物會隨著分子量大小而含不同比例的 -鈣離子。

        以碳酸鈣中能進到骨頭裡的鈣離子還是會比檸檬酸鈣高哦！

        故選擇時，一定要特別小心留意標示哦！

   2.  提供鈣離子的來源

         選購時要留意所含的鈣離子濃度，鈣化合物在進入腸骨胃道後

        會分解出鈣離子。近來研究發現， 與水解蛋白質(胺基酸)整合的鈣質，

        會隨消化系統與新陳代謝反應，被人體吸收大幅提高哦！

   3.  「維生素D」與「鎂」並行元素

        維生素D是人體吸收鈣質的必要元素，沒有維生素D存在，身體即使

       吸收了鈣也是一樣留不住的，而「鎂」也是人體骨骼結構中重要元素，

       同時與鈣的生理活性有密切協調作用！

◆ 如何食鈣?

      鈣的攝取時間也是重要的，在骨骼生長中，不可或缺的成長荷爾蒙，

      在夜間的分泌是最為活潑，因此鈣的攝取時間以晚上時段為佳。

     豐富的含鈣食物:

     牛乳、乳酪、優酪乳等乳製品，小魚乾、乾燥魚類、泥鰍、櫻花蝦、

     豆腐、芝麻、白蘿蔔、蕉菁葉等…

◆  食鈣注意事項-小叮嚀!

      屬一般天然食物成份，較無副作用，但如果大量攝取，會引起腸胃不適，

     因此要特別注意哦！與其他藥物並用時，須洽詢主治醫師後再服用哦。

     還有，還有，如果有在服用抗生素治療的期間，也要避免藥物與鈣質同時

     服用，或降低鈣質的攝取量。

    為了你的健康，下回館主再分享保健小常識-哦！

                                       <<資料參考來源: 保健食品總體驗！館主保健小常識哦！>>

   什麼是「藍藻」？

   是一種藻類植物嗎？

   一聽到「藍藻」就會聯想到漂浮在湖面的東西！

   到底藍藻、綠藻有何不同呢？

   讓館主告訴你「 好藻」的！

 ■ 什麼是「藍藻」Spirulina？

  成分:蛋白質、葉綠素、B-類胡蘿蔔素、GLA、多種礦物質、維生素、
          胺基酸、 藍藻素

  功能: 抗氧化、強化營養、降膽固醇、提高肝細胞功能

  適用症狀: 體質虛弱、免疫力差、經常外食者、肝機能不佳、高血壓
 
  發現處:  在阿拉伯的半島死海及南美洲大陸等多處可見的高鹽分湖泊中繁殖

■ 為什麼吃「藍藻」呢？

藍藻又名螺旋藻、藍綠藻，它沒有綠藻般的堅硬細胞壁，

它不需經過破壁的加工處理就能有很好的吸收效果，

富含多種胺基酸，是天然蛋白質豐富的食品哦！

豐富的維生素、礦物質成份，可提供人體很好的營養補充，

而藍藻素會進一步和蛋白質合作，

促進肝功能及提高免疫力哦！同時也是抗氧化的好幫手！

■ 什麼是「綠藻」呢？-館主特別補充哦！記一下吧！

成分:蛋白質、醣類、葉綠素、主要礦物質、維生素A及E、維生素B、葉酸
         核酸等豐富營養素
      
功能: 強化營養、提高腎、肝的功能、改善免疫功能

適用症狀: 發育中小朋友、 體質虛弱、免疫力差、肉食主義者、肝腎機能不佳者
 
發現處: 棲息在淡水的一種浮游生物，呈寶綠色哦！

是肉食主義者，多吃多吃鹼性食品，可調整人體成為正常弱鹼性體質。

綠藻為鹼性食品，對於必須控制飲食的慢性病患者或挑食者或長素者，

是很好的補充營養素。
　
綠藻（Chlorella）又被稱為是綠色的血球，是在創世紀時代（約 3l億年以前）
就已棲息在也球上的浮游生物，具有驚異的增殖能力與生命力。

■ 如何購買「藍藻」呢？請注意啦 >________________<

藍藻是一種很容易吸附栽種環境中重金屬及化學污染的藻類，
故藍藻普遍存在汞污染的問題，故選購時一定要小心謹慎哦！
可以選購具有「有機認證(certified organic)的產品」。

還有，產品也要清楚標示活性成份phycocyanin及polysaccharides
的含量， 標準藍藻乾燥濃縮物至少含14%以上的phycocyanin。

■食用「藍藻」小注意！小心哩！

藍藻是現代人整體健康的營養補充劑，一般保健，每天約補充3公克，
對於有過敏或免疫系統較差或肝功能較差者，每天可補充6-8公克，
但對於有限蛋白飲食-腎病者或嚴重肝病患者，則不適合補充藍藻哦！
故食用之前，要先請教醫師哩！

 為了你的健康，下回館主再分享保健小常識-哦！

                        <<資料參考來源: 保健食品總體驗！館主保健小常識哦！>>

  什麼是「異黃酮」？

  是一種礦物質嗎？

  一聽到「異黃酮」就會聯想到更年期的女生要吃的東西！

  但為何要補充呢？補充對身體有幫助嗎？

  讓館主告訴你「 好酮」的！

 ■ 什麼是「異黃酮」Isoflavone？

  成分: ISOFLAVONE(GENISTEN 和 DAIDZENIN)

  功能: 植物性雌激素(天然荷爾蒙取代療法)

  適用症狀: 更年期保養、骨質疏鬆症預防、預防癌症

  發現處:  在黃豆製品、大麥胚芽裡~是「植物多酚」的一種哦！

■ 為什麼吃「異黃酮」呢？

   異黃酮在化學構造上跟女性荷爾蒙的雌性激素十分類似，

   故被稱為是「植物性雌激素」，可產生相同效果，

  效能是女性荷爾蒙的千分之一到萬分之一。

  女性荷爾蒙能調節女性生理，架構女性的體型與美麗的肌膚，還能防止骨骼

  的鈣流失! 女性荷爾蒙跟更年期障礙有很大的關聯，一旦缺少，會出現焦躁、

  健忘、頭暈、及頭痛、皮膚乾燥、情緒低落等的症狀。

  而異黃酮能代替女性荷爾蒙運作，能當個好幫手哦！

■ 男生也口以吃「異黃峒」嗎？那些人要吃呢？

除更年期的媽媽們要補充異黃酮素外，任何年紀的少女們、熟女、發育期的女孩

們都要吃黃豆(像豆漿、豆腐)或補充異黃酮素。 另外，近來的生化醫學也發現，

黃豆類的異黃酮素可以抑制促使男性睪固酮與前列腺細胞結合的酵素活性，

降低前列腺肥大及癌變的發生率， 因此，像上了年紀的阿桑或進入中老年紀的

爸爸們、男士們也要補充異黃酮哦！

■ 如何購買「異黃酮」呢？請注意啦 o________________<

 補充異黃酮素，有二種方法啦

1. 直接吃黃豆製品或黃豆

2. 買異黃酮保健產品

而成分標示中，黃豆類異黃酮素後面要加註活性百分比

舉例來說: SOY ISOFLAVONE EXTRACT 40% 像這個樣子！

複合添加物像: 鎂、維生素E、卵磷脂、維生素B12…等。

不同的產品，其異黃酮的比例也不盡相同，因此應仔細確認標示後再購買，

建議攝取量約40毫克哦！

■那些食物有「異黃酮」--天然的唷！

大豆、豆腐、豆漿、豆奶、納豆、黃豆粉或大豆製品

早上空腹時，可以熱熱喝一杯無糖的溫豆漿哦！

小朋友發育期，也可以喝豆奶唷！

館主的媽媽，也是更年期的媽媽，不過媽媽也是不愛吃瓶瓶罐罐的食品！

早上堅持一定要喝豆漿或自已買黃豆回家煮！

館主也是很喜歡喝元氣豆漿的！

■食用「異黃酮」注意事項！別說我沒說哩！

對大豆過敏的人，或不幸診斷為前列腺癌或乳癌的人，

要洽詢主治醫師再予以食用哦！貼心的提醒您！

 為了你的健康，下回館主再分享保健小常識-哦！

                        <<資料參考來源: 保健食品總體驗！館主保健小常識哦！>>

  什麼是「甲殼素」呢？

  不知為何，一聽到甲殼素就會聯想到蝦子、螃蟹的外殼哩！

  為什麼甲殼素這麼深受肥肥族的熱愛呢？

 有什麼神奇的身價嗎？還是什麼效果呢？

 讓口愛館主告訴你「好殼」的唷！

 ■什麼是「甲殼素」呢?

成分:CHITOSAN

功能: 吸收油脂

適用症狀: 肥胖者、脂肪肝、高血脂症

發現處:雪蟹外殼為最佳來源或蝦蟹的外殼哦！

最早發現者是-------日本人啦！

■為何要吃「甲殼素」呢? 告訴你知

「甲殼素」又被稱為是「幾丁多醣」，最早將甲殼素提煉出來是日本人，因

  日本是個水產資源豐富的國家，將蝦蟹的外殼的主要成份-幾丁質(CHITIN)

  水解(DAC簡稱)處理後的甲殼素可以降低血脂肪濃度，減少心血管疾病威脅，

  同時也可以降低肝臟負擔、減少脂肪肝形成效果唷！

■對「肥肥族」的健言哦！

  相信電視的女性節目或和肥肥族有關的就是要「瘦」、「纖細身材」…等

  館主我本身也是下半身被「豬」附身型！不過，館主我還是要提醒想「瘦」

  的肥肥族，先釐清本身會變肥的原因是否是單純「飲食高熱量過多的油脂」

 所造成，這樣補充甲殼素才會有幫助！

還有啦！運動是一定要的，而且選擇在下午(下班)時運動，走路或公園小跑步，

此時的身體代謝時機最佳哦！記得一定要動一動！

■如何購買「甲殼素」哩！注意啦！注意啦

1. 留意每粒的劑量及每瓶的顆數外，

   甲殼素的水解百分率(DAC)應至少要90%以上哦！

2. 由於想用甲殼素減肥的人兒們，合理的價格也是選購產品的考慮要件啦！

■食用「甲殼素」的小注意！

1. 足夠的劑量是很重要的，一般選擇是午晚二餐是油脂量攝取最高的！

   餐前補充約1200-3000MG的甲殼素(約2-3粒)，並飲用水200-250CC的水分

   服用時間最好能在餐前15-30分鐘，讓甲殼素充分釋出更有效吸收食物內

   的脂質哦！

2. 科學研究還顯示，甲殼素與維生素C一起服用，可以提高甲殼素吸附脂肪

   的效果。由於甲殼素必須在空腹時服用，為了避免酸性的維生素C對胃造

   成剌激，故維生素C可選擇中性維他命哦！

3. 對於海鮮過敏者，最好先以低劑量開始，如無過敏反應後再將劑量提高！

為了你的健康，館主我下回再分享更多保健小常識！

如果有問題，也可以一起發信或留言交流哦！

     <<資料參考來源: 保健食品總體驗！館主保健小常識哦！>>

    什麼是「魚油」呢？'o'

   為何要補充「魚油」呢？

   到底什麼是EPA、DHA呢？

   發育中的小朋友吃「魚油」有幫助嗎？

 讓口愛的館主告訴你「好魚」的吧！

■什麼是「魚油」呢？

成分: Ω-3-3 多元不飽和脂肪酸(EPA、DHA)-又稱Ω-3-3 油酸

         大家都會說:「歐米加三」^_^

功能: 預防血栓形成、降血魯脂、改善過敏及發炎現象、降血壓、眼睛與腦細胞發育

          的必須營養素哩！

適用症狀: 心血管疾病、改善過敏體質、即將有小寶貝的準媽媽們、老年人

發現處: 從鮭魚(深海魚含量是最豐富的，而愛斯基摩人也是以深海魚為主食)

■吃魚油的好處在哪裡？

 魚油主要是從魚的脂肪中提煉出來、製成膠囊，依魚的種類不同、

 萃取的部位不同，含有不等的EPA( 20碳五烯酸)和DHA(22碳六烯酸)。

魚油的功能
1. EPA可改善三酸甘油脂、防止血管及動脈硬化
2. DHA是構成腦細胞的重要成分，對視覺細胞也有益處。

魚油目前已經醫學確認的功效為：
降低三酸甘油脂、抑制血栓形成、降血壓、降血脂等。

Ω-3-3 油酸 對人體來說是無法自己製造的必需脂肪酸，
自然界也有許多動植物含多或少的各式各樣的Ω-3-3 油酸！

■「魚油」和「魚肝油」的不同之處？

魚油係從魚的脂肪萃取，富含EPA及DHA；

魚肝油則是從魚的肝臟提煉出來，含有維他命A、D，為脂溶性維他命，

適量補充魚肝油對於視力、牙齒及骨骼發展應有所助益，

但吃多會累積在肝臟，造成肝中毒， 故適量補充即可！

■選購「魚油」大秘集，別說我沒說---重點來了！

 1. 市售的深海魚油膠囊以濃度來區分，舉例來說:
     最常見是每粒1000MG(含EPA 180MG，DHA120MG)，
     維他命E

 2. 經過較高度萃取煉每1000MG含500-600MG的EPA、DHA的濃縮魚油膠囊，
      其中油酸形式就會變成「酯」ESTER型！
      以人體吸收程度以加工最少的天然非濃縮魚油，較易被人體吸收利用！
 
 市面上不正確檢測方式，請看館主整理的版子:

1. 用膠囊的大小判斷:  愈大愈好------------------- 錯: 要看成分啦
2. 魚油進冰箱檢測: 愈晚結凍代表是好的 -------錯:Ω-3-3 油酸本身就不易結凍
3. 魚油剪開滴保麗龍檢測: 穿透代表是好的-----錯: 代表化學結構接近有機溶劑!!!!!

■食用「魚油」小提醒 >___<

1.  準媽媽們食用魚油
    館主健言是從天然食物中攝取(魚類)，較為適當，若要服用，還是先詢問醫生。

2. 無須過度擔心魚類(魚油)含重金屬汞，因為長期累積後才會對神經系統造成損害，
   只要適量攝取，可以將汞的含量降到最低。

3. 攝取過量魚油無益！一天不超過2.5 g

4. 對水產食品過敏者，不建議服用魚油哦！

5. 正在服用阿斯匹靈、降血脂藥物及血友病患者也不適合食用魚油。

6. 老人家若有「高血脂」及心血管疾病者，也要詢問醫生後，
    聽從建議服用魚油劑量哦！

7. 年輕人-像館主我一樣的少女型男們！還是從天然食物下手吧！

8. 魚油食品在開蓋後容易氧化，可以冷凍或冷藏，減緩氧化的速度。

9. 食用魚油時，記得不能同時喝牛奶或吃鈣片！需要間隔一段時間再進食哦！
   
■那些「天然食物」有好料的？來吃吧~~~~~~☆☆☆

 沙丁魚、鯖魚、鮪魚、鮭魚等，都是很好的選擇哦！

 素食者不能吃魚，又不想吃魚油代替，可以吃「紫蘇」吧!

 為了你的健康，館主我下回再補充保健小常識！

 歡迎網友們有問題，可以發言或留言分享交流吧~~

<<資料來源: 保健食品總體驗、消費者文教基金會新聞篇、館主保健小常識 >>

你想了解更多的保健小常識嗎？

甲殼素對肥肥族的好處？

女生的最好朋友？

話題商品-Q10來了?

綠色能源--藍藻VS綠藻

    dear網友們：
　  好久不見了！近來好嗎？
    最近的我除了忙於新產品活動外，
    常收到消費者來信詢問？
    到底寒天要如何吃？
    為何口感很差？為何總是會有沙沙的感覺~
    館主花一點時間整理有關寒天的正確吃法~
    準備好筆記本囉！

   ■ 吃法一: 寒天有三種: 角寒天、細寒天、粉寒天
    目前市售的粉寒天大都以4公克的包裝為最多，在冷水裡加入寒天粉後開始
    熬煮，需仔細攪拌，注意不要讓粉沾到鍋底，煮約3分鐘後即可~

  ■ 吃法二: 寒天怕酸特性，遇酸不易凝固
    天生怕酸的寒天，只要和酸性的食材混合，就會失去原本可凝固的特性。
　所以，如果要將寒天與檸檬水、葡萄柚等酸味較重的水果結合凝固時，必
    須要先把寒天充分溶煮，待熱度降低時，
    再快速加入果汁，才可順利凝固成功。

  ■吃法三: 寒天怕牛奶，遇奶不易凝固
　寒天除了怕酸，也怕牛奶脂肪。製作寒天牛奶，一定要先將寒天用水煮溶，
    之後再加入牛奶，而牛奶溫度最好接近攝氏３６度，這樣才會成功哦！

  ■吃法四: 寒天茶 
   在200cc的熱茶裡，加入2-4g的寒天粉，充分攪拌後就成為一杯寒天茶，每次
   吃東西前喝1杯，泡製寒天茶時要注意，粉寒天不是加越多越好，對平常運動
   不足，水又喝不多的人來說，寒天會吸水，讓食物纖維凝固在腸道內，反而
　會造成便秘的現象。

　所以，喝寒天茶瘦身，要一定喝下充足的水份，特別是
　夏天，補充足夠的水份是重要的。
　此外，寒天有冷卻後凝固的特徵，最好，在變冷前喝完。
　可搭配的茶飲：花茶、咖啡、只要是水溫熱達９０度以上並充份攪拌。 

　■吃法五：寒天飯"
    做法: 依2杯米、3g粉寒天的比例，照正常程序煮飯即可

　■吃法六：寒天湯
　做法：依１飯碗對１g粉寒天的比例，將寒天放入湯汁中充分攪拌即可
　館主親身體驗：由於館主的媽媽是煮飯大師，因此館主將寒天粉交給
　可愛的媽媽，在味增豆腐湯中加入寒天粉，充分攪拌(在水溫90度以上)哦！
    這樣的豆腐湯滋味還不賴唷 ^________^

    ■吃法七:寒天健康蔬菜汁 
    做法一:
    將120g菠菜、50g鳳梨放入果汁機中打勻，加入無糖豆漿100cc，
    50g切塊的寒天凍、少許檸檬汁，混合均勻後即可飲用。
   
    做法二:
    將1/2個番茄、1/2根紅蘿蔔、1/4個蘋果、3顆草莓放入果汁機中均勻，
    加入無糖豆漿100cc、50g切塊的寒天凍、檸檬汁少許，
    混合均勻後即可飲用。

    ■吃法八: 鮮味烏龍凍
    材料: 烏龍茶葉3g、熱水200cc、粉寒天2g
    做法: 在泡好的烏龍茶200cc中加入寒天粉，加熱至沸騰後，轉為小火，
    待寒天充分溶解後，即可熄火倒入模型中，冷卻結凍後，切成長方形片狀
    就可以吃囉！
　　
　
     那  下回再見了！館主我要去辦工了
　下回再補充更多好料的知識哦！

  <資料來源:百變寒天一書！館主保健小知識>>

寒天，這個從日本一路熱紅到台灣的商品！
超低熱量，又有飽足感的寒天
為何受到這麼多女人們喜愛呢？
今日館主我要介紹
「最熱門的植物燕窩-寒天」

■什麼是「寒天」？
日本名: 寒天(kanten)
英文:Agar
又稱: 洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、珊瑚草
主要成份:以海藻的萃取物提煉而成，它的原料是「紅藻類」，
                   最主要的原料是「麒麟草」和「沙葉」。
營養價值: 寒天的纖維質含量是蒟蒻的31.2倍，且屬於低GI食物之一，
                  加上纖維素遇水易膨脹的特性，大大提升飽足感。
五大魅力: 豐富的植物纖維、超低卡路里、無任何異味可搭配各種料理、
                  執行快速簡單、含有所需營養成份

■為何叫「寒天」？種類有哪些？
寒天就是一般所說的洋菜，日本之所以稱為「寒天」，
是因為江戶時代京都府的美濃太郎左衛門，
在冬天發現被丟棄在戶外的乾海藻有凝結的特性，因此被命名為「寒天」。

寒天大致分為二大類:
 一類是天然寒天，通常做成塊狀、條狀(利用氣候生產)
 另一種是經過加工製作的粉狀寒天(利用工廠製作)

■「寒天」等於洋菜嗎？
嚴格說起來是洋菜，但洋菜不是的是寒天，因日本人所指的寒天是在冰天雪地
的氣候中，由海底紅藻細胞壁所萃取，含有豐富的礦物質、植物纖維及多種維
他命，而台灣的洋菜，因為氣候影響，加工品管不同因素故萃取的技術沒有像
寒天的纖維較密與紮實哦！而寒天是「植物中的燕窩」用紅藻萃取而出的洋菜
，在傳統中醫又被稱為「瓊脂」或「瓊膠」，意思是指美麗的凝脂；研究顯示
，紅藻比綠藻或褐藻含有更高的不飽和脂肪酸，特別是20碳5烯脂肪酸，
也就是所謂的EPA最多，而且海藻含有海中的鈉、鉀、鐵、鈣等微量元素，
營養價值很高。

■寒天要如何吃與煮呢？
 館主常常接到消費者留言，發現留言大多抱怨不會煮與如何吃呢？
館主提供幾個小方法
1 每餐前30分鐘進食
2 一天加入二餐(中、晚)餐前進食
3 一定要先加熱溶解:可加入其他食品一同食用
4 營養要維持均衡-不能以寒天為正餐
5 以低熱量、低糖、低脂為飲食原則

簡單吃寒天(溫度一定要在要到攝氏80度左右才會溶解)
1.煮熱咖啡加 1包「寒天粉」
2.煮熱玉米濃湯加1-2包「寒天粉」
3.小點心，將煮沸後的「寒天液體」倒入容器後，使它冷卻凝結。 
   寒天凝固前加入不同口味的飲品，還可以做成健康茶凍、豆奶凍、
    什錦水果凍、咖啡凍...等等
4. 煮時要慢慢攪拌，煮開後再續煮1~2分鐘。

■關心妳的健康-吃寒天會瘦嗎？
相信經由媒體宣傳的寒天變的相當具明星價值，吃寒天會瘦嗎？
答案是不一定的，因為寒天不能當主食，
熱量太低現在很多寒天的宣傳廣告都指稱，
可以把寒天當成主食，讓減肥效果更快達成，
但營養師認為如此一來會造成熱量不足，有發生酮酸中毒的危險哦！
因此就算要減肥，每天的熱量也要吃足1000卡左右，
而且要補充適量的碳水化合物，讓人體主要的熱量來源能方便取得。
寒天粉不管是在熱飲料或飯、食材都可摻入，但要注意的是寒天粉
只能「增加飽足感來輔助減重」，
並無廣告說可以把體內脂肪都帶走的神奇療效，
請大家不要過度期待哦！

■ 如何判別是不是真的日本進口的寒天？
同樣是寒天，但是市場上價格差異很大。
主要是因為寒天的出產地及品牌的差異：
寒天的出產地部分是日本，
也有東南亞和中國福建等地出產的，
要如何判別是不是真正日本進口的寒天，
可以從四個部分分辨：

1. 包裝、色澤是否完整：
重國家形象的日本，所出產的產品必定有其完整性，
如果消費者買到是分裝品就要小心，前陣子有則新聞提出：
因為寒天在日本造成熱賣，所以有不肖商人從大陸進口洋菜稀釋，
再加入人工甘味劑、螢光增白劑、硼砂、鉛，所以消費者購買時除了
不要購買分裝品外，要看仔細哦！

2. 國際條碼：
要辨別是不是日本進口的產品，只要看國際條碼的前3碼即可得知！
日本的國際條碼是45和49，台灣的國際條碼是471，
如果是 690-692就是中國大陸製造的。
如果說連國際條碼都沒有當然就要小心了。

3. 價格：
在日本的百貨公司，100公克大約是600-700元台幣，
在台灣的價錢可能需要「增加運輸成本」，但網路拍賣販售寒天賣到不是太貴就是
太便宜，故消費者採買時一定要仔細看清楚哦！

4.食字號:
不少寒天會強調有「衛生署食字號」的公文分類？，故消費者若採購時發現有
宣稱有此一字號，消費者就要特別注意!




下回館主再分享「好吃的寒天料理菜單」

也歡迎網友們交流或留言哦！

資料來源: 平面雜誌與三采文化、館主保健小知識

             

      什麼是「益生菌」呢？

      為什麼要補充「乳酸菌」呢？

     不知為何，只要一聽到要補充「乳酸菌」，就會聯想到要消化不佳、

      怕腸道老化、經常便秘…@ ____@

      現在讓口愛館主告訴你有「好」菌的！

◆什麼是「乳酸菌」？

     成分: Lactobacillus acidophilus 、Bifidus、 Lactic acid bacteria

     功能:  體內細菌生態平衡、抑制壞菌的滋長、改善腸胃機能

     適用的症狀: 一般保健、消化不良、習慣性便秘、或長期服用抗生素病患

◆ 為何吃「乳酸菌」？

      我們腸道有超過100種以上， 總數超過100兆以上的細菌，對人體有益的菌

      種，我們稱為「有益菌」，而有害的菌種，我們稱為「壞菌」。保持好菌

      多於壞菌的狀態，這樣人體生病的機會就會變少了。

      乳酸菌的攝取能夠使腸內細菌得到良好平衡，並具有整腸作用。也可

      以改善「便秘」、幫助肝臟解毒功能，經科學證據顯示，益生菌會使

      肝臟中的膽固醇濃度下降約(36%-44%)哦！

     ◆ 如何買「乳酸菌」?

       選購乳酸菌的要點----抄一下筆記吧！

       代表菌種-比非德式菌、嗜乳酸桿菌

        而乳酸菌的好朋友-寡糖(OLIGO)是提供比非德式菌的營養來源哦！

        能夠增加活動及繁殖能力，幫助身體整理腸內環境哩。

◆ 如何食「乳酸菌」?

      可選購優酪(YOGURT)或益菌保健商品是最簡單的方式，館主建議，

     週休二日也可在家自製優酪也是補充活益菌的最健康有效方式哦！

  ◆  食乳酸菌注意事項-小叮嚀!

      擔心肥胖或有腎病變的患者都不宜直接吃優酪來補充活益菌，

      因市售優酪產品多含對健康有負擔的糖分、色素！故選購時  

      要小心哦。

   為了你的健康，下回館主再分享保健小常識-哦！

                                       <<資料參考來源: 保健食品總體驗！館主保健小常識哦！>>

      dear 網友們:
    又到了館主會客時間了！最近看了很多商品評鑑，關於保健食品，真的不曉
    得如何吃與購買！ 因此館主花了一點時間，整理一下最近最熱門的保健元素，
    想和網友們傳授一下，為何要吃保健食品？還有哪些元素是要吃
    哪些元素可以不用吃！

     以館主個人來說
      館主今年已經滿25歲了！而且館主常常要加班，壓力是最大的來源
      但女性一旦滿25歲後，肌膚就會變的很乾與缺水份
 
      故館主會吃的保健元素
     1. 膠原蛋白 +維生素 c--可分為粉狀 與喝的瓶裝、和吃的錠狀
         膠原蛋白食用量是5-10公克，不可過量哦！
         而且一定要加維生素c低！
         故愛美的館主會在 Z前，服用瓶裝的膠原蛋白液一瓶
         早上起來 會很水水低~
     
     2. 促進新陳代謝的--藍藻或啤酒酵母
　　因為館主我很挑食（是個嚴重偏食的小朋友)，
        因此我只會想吃我要吃的食物，對長像差的食物謝謝再連絡
        故身體ph值是偏酸性，加上又常加班(壓力、心情不好、代謝差)
        所以一定會在餐後服用「啤酒酵母」幫助代謝，
        而且裡面含有豐富的B群，對皮膚也有很大的益處哦！
      「藍藻」會建議在早上空腹服用，我會早上還沒吃早餐加白開水一起服用

    3.  幫助排便便的---益生菌(複合式的)
　　 如館主說的，是個超級超級挑食鬼~ @___@
         會建議吃有複合式的(乳酸菌、草本纖維…等成份)
         可以幫助促進每天要上廁所習慣哦！

    4.  一定要逼自已喝水+早點Z的習慣！還有沒事要多動動

     館主幫大家--撿便宜！

   精選回饋送大家的禮物！
   ORZ 必BUY的超值保健食品！

   
  裡面還有當紅保健元素~！
  型男VS靚女不錯過的唷！
  那就下回再見哩！
  有問題歡迎隨時來信詢問哩！~
                             　<<館主必BUY的保健食品>>